市场综述
由于今年饲料价格持续走高,而蛋价持续低迷,使今年蛋鸡养殖户盈余很少,甚至大部分时间处于亏损状 态,养殖剩余减少,及大的挫伤了养殖户养殖积极性。
进入8月份,由于节日效应影响,全国大部分地区鸡蛋价格出现上涨,南方市场零售价已经达到4元多,北方市场零售价也接近了4元。东北地区农户批发价已达到3.2—3.3元/斤(大蛋),山东、河北、河南已达到3.5元/斤以上。而且近几日每天都在小幅上涨。
市场分析
对于2008年蛋鸡养殖情况作以分析:
其一、养殖成本提高,养殖剩余下降
随着今年粮价上涨,造成饲料价格上涨较为明显;随着原油价格上涨,造成运费成本也增加;随着其他物价上涨,造成人工成本也随之提高。所以 2008年对于蛋鸡养殖业来说,养殖成本大幅提高,造成养殖户剩余很少,同时由于前8个月鸡蛋价格大幅上涨的情况几乎没有,所以养殖户一直处于亏损边缘艰难的支撑着。
其二、饲料价格掉价空有限,养殖户不敢盲目投栏
虽然目前鸡蛋价格持续上涨,养殖户收益有所好转,但是高昂的饲料价格,仍使养殖户对于下一步投栏望而却步。就玉米而言,去年每斤玉米也就0.6- 0.7元,而今年玉米已经涨到0.9元/斤,玉米在养殖中约占整体饲料的60%,玉米价格上涨,直接影响到养殖成本的上涨,同时蛋胺酸、豆粕等价格与去年相比也出现大幅度上涨。而对未来饲料市场观察,大幅下降的空间有限,所以下半年,很多大规模养殖户都在减少存栏,小养殖户也在持续观望。
未来预测
由于长达8个月的价格低迷,很多养殖户都无能力支撑下来,所以造成下半年存栏下降、产蛋量下降。而目前正进入中秋前的大宗购货期,此期为鸡蛋销售黄金期。今年中秋与国庆相差半月时间,这个时间对于养殖户来说是个好时机,金农分析,到国庆前鸡蛋价格都会处高位水平。国庆过后,会出现小幅下滑。预计此轮涨价,对于后期市场是个好兆头,望养殖户把握时机。
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