今天是
  用户名:   密码: 免费注册
首  页 | 加入收藏 |   渔牧网服务版
    
 
政策法规 | 市场资讯 | 养殖技术 | 视频.拍客 | 价格行情 | 食品养生 | 供求信息 | 广西水产畜牧业协会

广西对虾网 | 龟鳖业 | 猪业 | 羊业 | 鹅业| 罗非鱼| 鸽业| 犬业| 黑豚| 家禽| 综合| 奶业| 饲料| 兽药| 器械

 
 
 公告:
 您现在的位置: 广西渔牧网 >> 市场资讯 >> 行业动态 >> 羊业快讯 >> 正文
小肥羊:利润率受压
  时间:2008-9-5     来源:中国食品科技网    编辑:suyang
  【字体: | | 】     我要评论( 0 )

    我们首次评论小肥羊(00968)。小肥羊是中国领先的全套服务连销餐厅营运商,专营蒙古式火锅。小肥羊发展迅速,自营餐厅数目由2005年年底的39间大幅增加至2007年年底的90间,复合年增长率为52%。于本年三月底,小肥羊除有240间特许经营餐厅外,自营餐厅数目更于三个月内跃升14%至103间。我们相信,小肥羊将继续受惠于市场增长而持续扩展。

  尽避市场普遍相信中国经济正面临经济放缓风险,但基于三大理由,我们相信餐厅的营业额将不会大幅下挫。都市化不断加快是餐饮业的主要动力。根据2007年中国统计年监的资料,中国的都市人口由2001年的4.81亿增加9600万至2006年的5.77亿,增幅约为20%。都市人口与总人口的百分比由2001年的38%跳升至2006年的44%,升势将会持续。

  此外,80世代逐渐成为劳动人口的生力军,他们来自较上一代富裕的家庭,喜欢外出用餐多于亲自下厨。尤其与西式等较昂贵的餐厅相比,火锅终成为既经济实惠又是大多数人口能够负担的选择。

  小肥羊的核心竞争优势是特色汤底和代表自然放养羊只的绿色标志。根据Euromonitor International的资料,小肥羊已成为中国火锅餐厅业的表表者。小肥羊独特的菜式均配合经专有烹调方法而制成的特色汤底,菜单的卖点亦包括以内蒙古大草原自然放养羊只制成的多款特色羊肉菜式。味道独特的汤底免去了传统火锅须再沾酱料的麻烦,倍添新意。

  为推动同店销售额及盈利能力,小肥羊现正推出新款菜式,包括其它肉类产品以及小吃及甜品等非火锅食品,以吸引新客户,对于在非繁忙时段、午饭时段及夏季吸引客源尤为奏效。为配合季节转变及提升非繁忙时间的销售额,小肥羊正推出便捷实惠的午市套餐,以吸引庞大的午市客源。

  火锅菜式一般于冬季较受欢迎,由于夏季即将结束,餐厅的销售额将受惠于季节因素而激增。此外,由于消费者的生活模式及时尚消费模式正在不断转变,外出用餐已非常普遍,这意味著小肥羊在未来数月将受惠于中秋节、国庆日、新年及春节。基于季节因素,餐厅的收入将于本年下半年显著增加,我们估计2008年上半年及2008年下半年的收入比例将为1:2。

  另一方面,成本持续上涨令人忧虑。根据中国肉类协会的资料,羊肉价格于2007年按年上升约41%,尽避中国目前的消费物价指数有所回落,通胀风险依然存在。此外,如同其它劳动密集式工业,内地新订的劳工法增加了小肥羊的员工成本,令利润率严重受压。

  我们估计小肥羊的纯利为人民币1.33亿元(每股盈利:人民币12.9分),而2007年至2009年的每股盈利复合年增长率为32%。我们将小肥羊的12个月目标价定为2.90元,相当于2008年20倍预计市盈率,0.6倍两年期预计市盈增长率。

 

  上一篇文章: 缅甸首次出口山羊到马来西亚
  下一篇文章: 玉门“两白”产业使东乡移民走上致富路
关闭窗口
免责声明:
1、对于本网编辑转载的文章,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
※ 有关作品版权事宜请联系:0771-5877065
 
相关文章:
· 第十五届中国羊业发展大会在河南兰考隆重召.. · 中越企业合作打造凭祥边关牧歌生态示范区
· 广西草地监理中心积极推广山羊生态圈养技术.. · 区牧草工作站——建立山羊品种杂交改良示范..
· 新型养殖方式:“床上养羊”环保又增收 · 国宴推崇羊肉美食
· 羊肉冷鲜鸡入驻杨浦区生活馆 · 关键市场需求强烈 澳洲活羊出口前景乐观
· “藏书羊肉”奔着知名大连锁去 · 中国农业部官员:缓解牛羊肉供需矛盾须立足国..
· 广西山羊养殖业助推上思县瑶乡走上致富路 · 2014-7-6全国杜泊绵羊价格行情
最新推荐资讯
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简..
2024年6月30日我区价格行情
2024年6月20日我区价格行情
2024年6月10日我区价格行情
2024年1-5月份我区水产品价格汇总简析
2024年5月30日我区价格行情
2024年5月20日我区价格行情
2024年5月10日我区价格行情
 
图片资讯精选>>
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简析
2024年第二季
第八届(2024)广西牛羊产业发展大会邀请函
第八届(2024
关于举办第十四届(2023)广西生猪产业发展大会暨肉类食品预制菜产业供需对接会的通知
关于举办第十四届
第七届(2023)广西牛羊产业发展大会成功举办!
第七届(2023
热点资讯
贵港扬翔饲料有限公司
  贵港扬翔饲料有限公司是广西产销量最大的饲料生产企业,始终奉行"..
麦麸喂猪要适量
秋冬养羊注意早搭暖棚
奶山羊饲养有七忌
母羊的饲养管理
农业部:严查逃避检疫抗拒强制免疫违法..
养鸡户自配饲料九注意
 
最新产品推荐 最新供求信息
环保空调
环保空调
“科瑞莱”蒸发式冷气机降温换气机组适用于开敞式及半开敞..
黄沙鳖
黄沙鳖
鳖类中含有18种氨基酸其中色氨酸在测定过程中,经酸水解..
古典三黄鸡
古典三黄鸡
古典型岑溪三黄鸡体形小巧,外貌华丽,肉嫩骨细,极富野味..
最新价格行情 养殖技术
2024年6月30日我区价格行情 7-2
2024年6月20日我区价格行情 6-21
2024年6月10日我区价格行情 6-11
2024年1-5月份我区水产品价格 6-2
2024年5月30日我区价格行情 5-31
2024年5月20日我区价格行情 5-21
2024年5月10日我区价格行情 5-10
2024年4月30日我区价格行情 5-1
致富经验
农家女十年前紧巴巴 试养鸡获成功 11-24
下岗职工养蛋鸡养出新名堂 11-24
王小平:“QQ养鸡”带富一方人 11-21
抱团养殖 公司集体加农户养牛同走 11-13
养猪也玩“朋友圈”:物联网养猪的 11-10
广西:创业小伙的“玉兔情结” 9-17
醴陵一大学生回乡当“羊倌” 首批 8-29
来宾市:“兔姐”养兔奔富路 8-29

关于我们 - 用户条款 - 版权条款 - 广告服务 - 网站地图 - 本站服务 - 联系我们 - 意见反馈
Tel: 0771-5877065  Fax: 0771-5873770   Email: znjunke@163.com  欢迎加入广西养殖行业Q群:58999360(欢迎加入) 、23785228 (欢迎加入)
Copyright © 2012 广西水产畜牧业协会 版权所有    设计、程序:广西水产畜牧业协会网络部   桂ICP备11006728号