据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，本周（9月3日—9日）猪肉全国均价降幅较上周增大，华北、西北地区降幅较大。水产品价格继续下降，与上周相比部分品种下降趋势明显。食用油价格承前期趋势继续下降。

    猪肉全国均价降幅较上周增大，与9月2日相比（下同），9日猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0．9％、1．1％。

    8月以来猪肉价格有加速下降趋势，且连创年内低点。中秋节临近，市场上猪肉消费量渐增，然而猪肉价格不涨反降，主要原因在于国家稳定生猪市场的各项政策措施效果逐渐显现，生猪存栏量明显上升。

    食用油价格承前期趋势继续下降。从全国均价来看，菜子调和油、纯菜子油、纯大豆油降幅超过1％。

    蔬菜、白条鸡、成品粮、奶类价格平稳。