三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，一些企业停收限收生鲜牛奶，部分地区出现奶农倒奶现象，并呈扩大蔓延趋势。中国农业部２１日要求各级农业和畜牧兽医部门采取包加有效的措施，维护保护奶农合法利益、保护奶农的生产积极性，确保少倒奶、坚决不杀牛。

　　农业部要求各级农业和畜牧兽医部门把保证生鲜奶的销售作为当务之急，最大限度地减少奶农的经济损失。督促乳品企业履行生鲜奶协议，执行合同。推动各级地方政府积极研究制定扶持企业增加生鲜奶收购数量的补贴政策，重点解决因部分企业停产减产给奶农造成的销售困难。充分发挥奶业协会和合作经济组织的作用，维护生鲜奶收购秩序，防止个别企业在收购中压级压价。想方设法调集检验检测设备，积极配合相关部门做好生鲜奶的入厂检验工作，提高检测效率和入场速度。

　　农业部还要求各级农业和畜牧兽医部门建立２４小时值班制度，密切关注生鲜奶生产、收购以及乳制品加工、销售情况。同时，要组织专家和技术人员，进场入户开展技术服务，提高奶牛养殖场户的饲养管理水平。加强对散养户和小辨模户的技术培训，引导奶农向标准化规模养殖方向发展。

　　中国奶业协会日前已向乳品加工企业会员单位发出紧急倡议，要求企业顾全大局，认真履行社会责任，严格遵守收奶合同，加强质量检测，及时保量收购质量合格的原料奶，保护奶农的利益，保护奶源基地。

　　农业部２１日还启动了饲料质量安全专项整治行动，要求各级农业和畜牧兽医部门用一个多月的时间，切实采取丙断有效的措施，保证饲料产品质量安全，坚决杜绝在饲料中违规添加三聚氰胺等有害化学物质。