省农业厅通报蔬菜、畜禽产品质量抽检情况

　　昨天,省农业厅公布的“2008年我省蔬菜、畜禽产品质量安全第二次监督抽查情况”显示,有近一成的蔬菜农药残留量超标,合格率为92%,此外,在抽检的357个生猪尿液、猪肝样品和猪肉样品中,有5个样品检出“瘦肉精”。

　　在蔬菜方面,此次共抽检了全省21个地级以上市的46个蔬菜生产基地、19个批发市场、6个农贸市场和45个超市,抽取蔬菜样品525个。其中生产基地抽样105个、批发市场181个、农贸市场40个、超市199个。抽查的品种有:普通白菜、菜心、蕹菜、芹菜、甘蓝、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、菜豆和豇豆12个品种。监测项目为甲胺磷、乙酰甲胺磷、磷胺等22种农药的残留量。

　　按国家标准判定,525个蔬菜样品中,42个样品不合格,合格率为92%,略高于今年4月份第一次全省蔬菜农药残留监督抽查的合格率(91.5%)。其中,番茄、黄瓜和茄子三个品种的合格率为100%,叶菜类和豆类蔬菜的农药残留含量较普遍。在21个受检的地级以上市中,农药残留合格率在96%以上的有佛山、东莞、广州、深圳、珠海、韶关、河源、梅州、湛江、清远等10个市。

　　记者了解到,在检出不合格蔬菜的单位中,不乏一些知名的商场,例如,广州百佳超级市场有限公司金田花苑分店的芹菜便被检出毒死蜱超标,深圳市沃尔玛深国投百货有限公司的小白菜被检出氯氟氰菊酯超标,惠州市万佳百货有限公司的奶白菜检出甲基异柳磷(禁用农药)。

　　在畜禽产品中瘦肉精残留和磺胺类药物残留监测情况方面,此次监测分别在21个地级以上市的41个超市、46个批发市场和农贸市场、42个屠宰场共129个监测点进行抽样,共抽检生猪尿液样品126个、猪肝样品126个、猪肉样品105个和鸡肉样品168个。监测项目为“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)污染和7种磺胺类药物残留情况。

　　在此次监测中,全省畜禽产品平均合格率为99%,低于今年4月份第一次监督抽查的合格率(100%)。其中,抽检的168个鸡肉样品,未检出磺胺类药物残留超标,合格率为100%。抽检的357个生猪尿液、猪肝样品和猪肉样品,共5个样品检出“瘦肉精”,合格率为98.6%。其中,汕头市家益屠宰场、肇庆新一佳商业投资有限公司有两个样品检出“瘦肉精”,广州易初莲花连锁超市有限公司三元里店有一个样品检出“瘦肉精”。

　　省农业厅表示,从抽检结果来看,广东的蔬菜和畜禽产品质量仍存在一定隐患。针对此次抽查发现的质量问题,省农业厅表示,将督促各地严格按照相关法律法规的要求,查处生产和经营不合格农产品的经营者,并认真查找问题,分析原因,完善监管措施,加强溯源管理。