国庆黄金周过后,国家质检总局接连公布“对9月14日以后生产的乳制品连续进行抽样检测”中的第五至第八次三聚氰胺抽样检测报告,涉及全国范围的伊利等国内外乳品品牌生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶和婴幼儿配方乳粉以及其他乳粉。上述4次检测检测结果与国庆前夕发布的检测结果相同:均未检出三聚氰胺。这说明奶粉危机事件之后,伊利等中外乳企已经形成了更加严格的原奶检验和产品质量安全控制措施,而且收效明显。国家质检总局通过这样大范围、大样本的连续性检测确保了结论的可信度。因此,可以说就市场上的液态奶和奶粉产品而言,安全性已经得到了根本性的保障,消费者可以放心食用。
截至目前,质检总局从34个城市市场上抽取了9月14日以后生产的126个品牌3681批次液态奶样品,均未检出三聚氰胺;对9月14日以后12个省(市、区)生产的43个品牌347批次婴幼儿配方乳粉进行了抽样检测,对9月14日以后23个省(市、区)生产的100个品牌309批次其他乳粉进行了抽样检测,均未检出三聚氰胺。
伊利集团执行总裁张剑秋表示,伊利将从源头的原奶收购检验环节和出产的产品检验环节全面执行最高标准,确保原料奶的质量。为了能够原奶收购检验环节和出产的产品检验环执行最高标准,伊利集团投入1亿元资金,进口来自美国、日本的先进检测设备,包括气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪以及酶联免疫试剂盒,主要用于检测三聚氰胺,在原奶收购、产品生产等各个环节紧急增设三聚氰胺检测项目,并将所有先进的检测设备前置到收奶环节,在原有驻奶站管理人员的基础上,又增加了500人进行巡察监控,并紧急调配近2000人驻全国各地的奶站进行监管,指导奶牛规模养殖场、养殖小区建立健全养殖档案,提高奶源可控力,使任何有问题的原奶都不会进入生产环节。张剑秋表示:“在未来五到十年间,伊利将每年投入数亿元用于奶源现代化建设的更新升级,从奶牛养殖、收奶环节彻底杜绝问题的发生。”
百分百安全,百分百优质的乳品始终是伊利不懈追求的目标。伊利将用自己的行动和产品品质实现对消费者的庄严承诺。
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