貉为杂食性动物，其可利用的饲料种类很多
　　
　　一、动物性饲料是可消化蛋白质的来源。
　　
　　主要有肉类、鱼类、蛋类、鱼肉副产品，干动物饲料。其中肉类、乳类及下杂货如心、肝、肾是全价蛋白质的来源。其营养价值高，应在繁殖和幼貉育成期有效利用。鱼类、肉类副产品价格比较低，可作为常年的基础蛋白质饲料。干动物性饲料，饲料酵母，可作为动物蛋白的代用品或补助品。动物蛋白质一般应占10%～40%。
　　
　　主要包括鱼类饲料、肉类饲料、鱼及肉类副产品饲料、干动物性饲料、乳及蛋类饲料等。
　　
　　（1）鱼类饲料 是貉动物性蛋白质的主要来源之一。我国沿海地区、内陆江河及湖泊水库，每年出产大量的小杂鱼，除了河豚等含毒鱼类外，绝大部分海鱼和淡水鱼均可作为貉的饲料。有些鱼类(如鮟鲸鱼、螃皱鱼、油扣子鱼等)含水量大，内脏大并有苦味，适口性较差，营养价值低，喂量不宜过大。
　　
　　鱼类饲料含动物性蛋白质量较高，含脂肪也比较丰富，还含有维生素A、维生素D及矿物质等。其消化率几乎与肉类饲料相同(仅比牛肉消化率低2％～3％)。海杂鱼类饲料来源较广，价格较低，能满足貉各生物学时期的营养需要，所以可作为貉的常年饲料。
　　
　　鱼类饲料因种类不同，其营养价值不同，能量含量也有很大差异。海杂鱼的含热量一般为3．35—3．77兆焦／千克。动物性饲料以鱼类为主时应注意脂肪的含量，在繁殖期，应喂以质量较好、蛋白质含量较高的鱼类(如海鲇鱼、偏口鱼等)，秋冬换毛季节可喂些脂肪含量较高的鱼类(如带鱼)，其他时期可以喂些廉价的杂鱼。
　　
　　给貉喂鱼类饲料时，一定要注意品质是否新鲜。因为，鱼类体内不饱和脂肪酸含量较高，贮存不当时极易氧化酸败并产生过氧化物，分解出毒素，可以破坏饲料中的各种营养物质，喂后易引起食物中毒。喂脂肪酸败的鱼类还会引起脂肪组织炎、出血性肠炎、脓肿病和维生素缺乏症等，如喂给妊娠母貉，则能引起母貉空怀、死胎、烂胎，严重影响生产。因此，鱼类饲料应尽量在低温冷冻条件下贮存，并尽量缩短贮存时间。在饲喂前应认真检查其品质。
　　
　　新鲜鱼类饲料生喂比熟喂营养价值高，但部分海鱼(如狼牙缎虎鱼、香鱼等)和大部分淡水鱼(特别是鲤科鱼类)含有硫胺素酶(维生素B1酶)，可破坏维生素B1，如长期生喂易引起维生素B1缺乏症，因此均应熟喂，熟制后能破坏硫胺素酶。如这些鱼类饲料质量很好，考虑熟制会影响其营养价值，可采取生、熟交替饲喂的方法，或者喂这些鱼时不供给富含维生素B1的饲料，不喂这些鱼时，再供给维生素Bl含量较高的饲料。交替饲喂时应注意生喂的时间不宜过长。
　　
　　鱼类饲料应尽量与肉类及肉类下脚料等饲料混合饲喂，以加强营养物质的互补作用。
　　
　　二、植物性饲料是碳水化合物及热能的来源。
　　
　　植物性饲料包括谷物和蔬菜，其中玉米面、豆面、麦麸按一定比例混合熟制后喂给，通常应占日粮的55%～70%。油饼类、糠麸类纤维含量比较高，有刺激胃肠加强蠕动和分泌作用。但其用量不应超过谷物性饲料的30%，如过量，会引起消化不良和下痢。常用的蔬菜类饲料有白菜、萝卜、油菜、西红柿等，常年应用占5%～20%，是一些维生素的来源。蔬菜饲料应保持新鲜，不能堆放过久，否则会腐烂变质，产生大量硝酸盐，貉食后会发生亚硝酸盐中毒。
　　
　　三、添加剂饲料
　　
　　主要有酵母、小麦芽、维生素E，骨粉，食盐等，畜用土霉素等。骨粉是钙、磷的主要来源，每日每只貉可添加5～8克。维生素E可代替麦芽，每日每只按10毫克添加。食盐需常年添加，每只每日需添加1克。