近年来,由于国际市场上獭兔皮及其制品需求量的扩大,引发了国内獭兔养殖“热”。先走一步的人们,确实尝到了养兔致富的甜头,萧山一个拥有以600只基础母免的兔场业主,去年就获净利30余万元。 在示范效应带动下,獭兔养殖业得到了迅猛发展,预计今年獭兔养殖量及皮张产量将在去年的基础上翻番,供求关系也发生了一些新的变化。 众所周知,獭兔皮制品的最大特点是轻柔华丽,色泽鲜艳,因此,只有高质量的獭兔皮才能适应市场需求。 所谓高质量就是要求张幅面积大(1100-1200平方厘米),绒毛丰厚,毛面平顺,板质足壮,光泽度好,也即特一级皮。目前,特一级皮畅销、二级皮平销、三级以下皮滞销是今年及今后一个时期内市场总的走势。而目前的问题是,国内生产的特一级皮比例偏小(占20-30%),三级以下皮比例偏大(占30-40%),与市场需求恰好错位,这就不能不使人感到忧虑。 缘何会产生这样的现状呢?主要原因是盲目追求量的扩张,而忽视质。频密繁殖、过早配种、过度杂交、见母就留以及愈演愈烈的倒“种”运动把许多不适宜种用的獭兔都请进了千家万户,加之粗放的饲养方式使品种退化严重,一些养殖户所养的獭兔绒毛稀疏,针毛外露,个体偏小,已失去了獭兔的特征,因此,也就难以生产出高质量的獭兔皮来。 目前已经到了调整经营策略、把獭兔养殖业重点转移到质的提高上来的时候了,笔者认为可采取以下一些对策: 一、重视选育良种。獭兔个体之间其被毛密度、平顺度差异很大,应建立严格的筛选淘汰制,逐步形成优良的种群。其基本要求是,种用兔体重在4公斤以上,被毛丰厚、平顺、符合本品种特征,为生产高质量的商品兔创造条件。 二、加强饲料营养。獭兔皮毛质量优劣与口粮中含硫氨基酸成分是否充足关系较大。因此,要积极提倡用全价颗粒饲料喂兔,在饲料配方中加入适量蛋氨酸、赖氨酸等必需氨基酸,以期提高皮毛的浓密度与光泽度。 三、坚持适时适龄取皮。宰杀的青年兔应在5-6月龄、体重达2.75公斤左右时为好,同时要加强宰前检验,做到换毛兔不杀(尤其是龟盖皮),不足重免不杀。同时要做好鲜皮的腌制、定型、晾晒和保管工作,努力减少次品生产,使生产皮张二级以上比例能达到90%以上,以提高饲养獭兔的经济效益。
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