随着食品安全追溯系统的建立，北京市一些水产品市场都安装有食品安全追溯系统触摸屏。顾客不仅可以通过附在水产品上的标签了解价格信息，还可以查询水产品产地、养殖等相关信息，所有信息都显示得一清二楚。图为一顾客在利用触摸屏查询水产品质量状况。