A、B、C、D……分别代表不同的牛羊肉经营货主,一旦牛羊肉出现问题,按照检疫证明上的字母就能找到货主。昨日,合肥市畜牧水产局实行牛羊肉报验标识代码制,以建立牛羊肉质量安全追溯体系。
据介绍,报验标识代码制度规定,合肥市牛羊肉报验的标识原有形状、外观不变,继续流通使用,除加盖报验日期外,同时新增加盖报验代码。报验代码根据检疫证明及经营货主进行编排,用大写英文字母(A、B、C、D……)代替,实行“一证一码,一户一码”。
报验代码制实行后,没有加盖报验代码、报验日期的报验标识均为无效标识。畜牧部门将对批发市场、农贸市场进行检查,一旦发现打挂无效标识的牛羊肉产品,将依法予以没收并作无害化销毁处理,追究当事人逃验等违法责任。
(张永)
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