编者按：一次食品安全的突发事件，在引起社会广泛关注的同时，已经在很大程度上改变了人们的生活和生产方式。近几年食品安全问题频繁出现，国家相关部委也下了很大力气进行整治，但根本问题为何一直未能解决，需要我们反思。《食品安全法》迟迟未能出台，而在“三聚氰胺”事件中，石家庄市委、市政府竟然拖延38天迟迟不报，小编想问，到底谁把我们老百姓的食品安全放在心上了？

　　事件回顾：近几年主要食品安全事件回顾

　　一次食品安全的突发事件，在引起社会广泛关注的同时，已经在很大程度上改变了人们的生活和生产方式。近几年食品安全问题频繁出现，国家相关部委也下了很大力气进行整治，但根本问题为何一直未能解决，需要我们反思。事实上，强调加强监督、检验虽然是解决问题的一个方面，但不能“治本”。要解决中国的食品安全问题，必须解决中国农业生产和经营的现代化——在落后的分散经营方式下，农民不能致富，质量也就无从保证......详细

　　忧心忡忡：谁能告诉我还有什么食品能放心食用

　　从牛奶，到糖果，到鸡蛋，下一个，又是哪种食品将“不幸”被三聚氰胺“相中”？调查表明，在动物饲料中添加三聚氰胺，已成公开的“行业秘密”。中国海洋大学麦康森教授在2007年11月中国水产学会学术年会中就曾预言：“国内的水产饲料和其他动物饲料都存在添加三聚氰胺的问题，包括奶粉”。他的话得到业界印证：广东粤海饲料集团董事长郑石轩表示，三聚氰胺废料变身后的“蛋白精”在饲料行业中至少已经存在了五年，其覆盖的范围已经波及到畜禽、水产等绝大多数养殖产业。如此看来，没有哪种家禽牲畜以及水产动物可以幸免于难，也没有哪种以此为原料或者辅料的食品可以置之度外。有谁能够告诉我，今天，还有什么食品不含三聚氰胺......详细

　　评论：食品安全监管缺哪味"药"? 三大难题影响执法

　　十一届全国人大常委会第五次会议10月28日闭幕，针对三鹿奶粉这类重大食品安全事故问题，本次人大常委会第三次审议了《食品安全法》草案，但未提请表决，将继续修改。近一段时间食品安全问题突出，继三聚氰胺牛奶之后，香港又爆出了三聚氰胺鸡蛋。肉蛋奶中已经有两员“大将”不幸坠马。《食品安全法》这把剑若依然不能磨出利刃，那么谁知道，下一个出问题的会是谁......详细