据各市农业农村部门对广西区内主要城市水产畜牧产品价格监测显示,2月份广西主要渔牧产品价格的特点是:生猪及其产品、活鸡、白条鸡、牛肉、玉米平均价格下跌,鸡蛋、豆粕平均价格上涨,大宗水产品平均价格均有上涨。上述产品价格的变化及原因分析和预测:
一、2月份春节过后,屠企收储放缓,市场消费需求降低,标猪供给充足,生猪平均价格有所回落。本地猪2月份平均收购价16.42元/公斤,比上月份下跌2.71%,外地猪2月份平均收购价16.72元/公斤,比上月份下跌2.46%,边猪2月份平均批发价23.02元/公斤,比上月份下跌4.44%,猪肉(精瘦肉)2月份平均零售价35.54元/公斤,比上月份下跌0.33%。
本地猪、外地猪、边猪、猪肉(精瘦肉)平均价格与去年同比分别上涨10.95%、13.04%、7.84%、3.96%。
二、2月份春节过后,市场需求趋于平淡,2月份活鸡平均价格有所下跌。活鸡2月份平均批发、零售价格分别为18.71元/公斤、29.33元/公斤,比上月份批发价下跌2.33%,零售价上涨0.07%;白条鸡2月份平均零售价35.68元/公斤,比上月份下跌0.93%;鸡蛋2月份平均零售价13.00元/公斤,比上月份上涨1.48% 。
活鸡批发价格、活鸡零售价格、白条鸡零售价格、鸡蛋零售价格与去年同比分别下跌8.61%、4.03% 、1.75%、5.20%。
三、牛肉市场供需相对平稳,2月份平均价格略有回落。牛肉2月份平均批零价格分别为:66.32元/公斤、75.04元/公斤,比上月份批发价下跌1.31%,零售价上涨1.22%;与去年同比分别下跌23.28%、21.26%。
四、2月玉米平均价格有所下跌,豆粕平均价格上涨。玉米2月份平均进价为2.41元/公斤,豆粕2月份平均进价为3.43元/公斤,比上月份玉米价格下跌0.59%、豆粕价格上涨6.08%,与去年同比分别下跌11.16%、7.10%。
五、2月份春节节日需求集中释放,气温依然较低,淡水鱼供应季节性下降,整体供应仍充足,平均价格上涨,起伏平稳。
鲤鱼2月份平均批零价格分别为13.16元/公斤、18.47元/公斤,比上月份分别上涨6.75%、7.92%,与去年同比批发价下跌3.33%,零售价上涨7.92%;
草鱼2月份平均批零价格分别为14.74元/公斤、21.45元/公斤,比上月份分别上涨3.28%、2.33%,与去年同比批发价下跌2.02%,零售价上涨3.02%;
罗非鱼2月份平均批零价格分别为12.94元/公斤、18.34元/公斤,比上月份分别上涨5.17%、4.06%;与去年同比批发价下跌6.93%,零售价上涨1.14%;
鳙鱼2月份平均批零价格分别为12.79元/公斤、18.26元/公斤,比上月份分别上涨2.55%、3.01%,与去年同比分别下跌6.52%、0.68%;
鲢鱼2月份平均批零价格分别为8.09元/公斤、12.83元/公斤,比上月份分别上涨0.27%、4.32%,与去年同比批发价下跌4.74%,零售价上涨4.31%。
牡蛎2月份平均批零价格分别为12.86元/公斤、21.06元/公斤,比上月份分别上涨10.54%、12.44%;与去年同比批发价上涨5.27%,零售价下跌1.96%。
金鲳鱼2月份平均批零价格分别为43.35元/公斤、55.26元/公斤,比上月份分别上涨7.60%、5.54%;与去年同比批发价上涨0.55%,零售价下跌0.62%。
对虾2月份平均批零价格分别为48.94元/公斤、61.51元/公斤,比上月份分别上涨4.60%、3.00%;与去年同比分别下跌12.20%、11.85%。