受虾价上涨利好因素影响，今冬中山大棚养殖南美白对虾趋热，全市推广面积4万多亩，亩纯利润5000元，虾农今冬明春可望增收约1.4亿元。

    南美白对虾养殖业是中山渔业的一大优势产业，今年全市养殖面积116813亩，但受台风、暴雨恶劣天气等因素影响，上半年养殖的白水虾成功率只有五六成。目前，规格为80~120只/公斤的白水虾塘头价为22~26元/公斤，比去年同期涨了4~5元。

    对虾价涨，后市看好。在第一造白水虾干塘上市后，中山虾农瞄准市场“空档”，在10月底、11月初立冬前便搭建好越冬大棚养殖南美白对虾，以求更高的市场价位。

    据板芙镇广福村恒益水产养殖场的养殖户盘荣开介绍，去年11月他越冬养殖对虾23亩，每亩投苗6万尾，经5个月时间养殖，对虾达到上市规格，亩产达 500多公斤，成功率达70%，虾价26~34元/公斤，扣除成本约20元/公斤，纯利润15万元左右，亩纯利润近7000元。尝到甜头的他今年立冬前夕将大棚越冬面积扩大到90亩。

    长年从事越冬养殖的横栏镇六沙村黄坤友，去年的30亩虾塘也为他进账20多万元。他告诉记者，中山对虾越冬养殖有近10年历史，养殖技术日益娴熟，产量和成功率较高，亩纯利润逾5000元，有的甚至超万元。

    据悉，由于利润诱人，今年中山越冬养殖对虾趋热，面积发展到4万多亩。按常年成功率70%、平均亩产400公斤、塘头价30元/公斤计算，扣除综合成本20元/公斤，虾农可望增收约1.4亿元。

    横栏镇六沙村虾农黄润洁告诉记者，越冬养殖与常规养殖相比有“三高”。一是单位产量较高。越冬对虾养殖通常每亩放虾苗6万~7万尾，产量400~500 公斤之间，高的超过500公斤。二是对虾价格较高。对虾以冰鲜形式北运，作为高档的水产品应节上市，因而塘头价飙升，每公斤价格约40元，而平时每公斤贵约20元。三是经济效益较高。越冬对虾每亩利润在5000~10000元之间，比常规养殖高出50%以上。