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由哈市政府资助引种费和企业自筹资金360余万元共同引进的120头美国原种猪,日前正式落户哈尔滨。该种猪瘦肉率高达67%,最早将于明年下半年上百姓餐桌。这是今日记者从哈市政府获悉的。
据悉,落户哈市的120头长白、大白和杜洛克原种猪,全部选自美国肯塔基州的种猪冠军场的冠军种猪后代,瘦肉率高达67%、产崽数多达12头,具有抗病力强、肉用品质好、遗传稳定等诸多优良性状。