记者近日在广州多处肉菜市场都发现,部分档口猪肉价格已降至10元/斤以下,有档主表示由于天气转凉和猪肉降价的原因,每天猪肉的销量都有所上升。目前,广州猪肉价格和去年同期相比降幅达到了两成左右。
目前猪肉价格比去年同期至少下降了20%,以瘦肉为例,其零售价格目前仅为16元/斤,而去年同期为20元/斤;带皮上肉价格目前为13元/斤,去年同期为 17元/斤。批发市场的生猪价也掉了下来。记者11月12日从本市最大的生猪批发市场嘉禾生猪批发市场了解到,目前该市场的生猪批发价格为6.7元/斤,一个月前批发价则在7.5元/斤上下浮动。
“猪肉价格涨了一年,现在终于可以买到几元一斤的猪肉了。”不少市民都表示,目前猪肉价格降得非常及时,广州人在夏季并不喜欢吃肉。“孩子上高三,天气又冷,要多吃肉才行。”家住西华路的吴小梅阿姨说,现在自己每天早上都给儿子做猪肉粥吃。 “以前太贵,早上都吃鸡蛋。”市民的吃肉热情无疑让猪肉档主笑开了怀。多数档主都表示,自从降温以来,猪肉销售量明显上升,每个档口比一周前都多卖了十多斤猪肉。”
“猪肉价格不会一直这么低的。”猪肉批发行业人士11月12日对记者分析说,猪肉价格将可能在春节后反弹。目前,养猪成本和去年同期相比都没有出现明显下降,肉价下降可能会再次打击猪农积极性,到时猪农不愿养猪,猪肉价格又会反弹。
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