三穗县具有600年养鸭历史,三穗麻鸭与北京鸭、绍兴鸭、高邮麻鸭齐名,是我国四大名鸭之一,具有野鸭风味,有产蛋多、蛋质佳、肉质细嫩鲜香、回味绵长的特点,1982年被录入了《中国禽品种志》,2003年被收入《中国地方品种资源图谱》。近年来,三穗县委、县政府制定若干优惠政策,立志推进“三穗鸭”产业化建设。
四川秦政公司看到三穗鸭的发展前景,于2007年进驻三穗县,迅速在该县桐林镇建起了一个年存栏三穗鸭8000只的保种场,每月可孵化鸭苗7万余只,当年就向农户提供三穗鸭苗近100万只。该公司总经理秦波告诉记者,他们目前仍在不断扩大规模,延伸产业链,明年即可向社会提供鸭苗200万只。
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