精瘦肉(500克)售价9元多,带皮腿子、夹子肉8元左右……市场猪肉价格持续下降,仔猪价格从今年八九月份的每头600多元,猛降至目前的500元以下。
据了解,不少养殖户卖掉出栏肥猪后,至今不敢轻易买仔猪补栏,原因是“养猪已很难赚钱”。
10月以来,市场猪肉价格持续下降,毛猪价格也随之下跌,PIC瘦肉型良种猪约12.8元/公斤,品质较差的土杂猪11元/公斤,与高峰时相比下降了30%以上。猪价大幅下跌,部分养殖户纷纷惜售,合川国兴养殖场就称,他们已把肥猪出栏重量标准从120公斤提高到150公斤,这样可推迟20来天出栏。一般情况下,肥猪长到110公斤左右就应出售,否则就“吃得多长得慢”,增大了养殖成本。这种调高肥猪出栏重量标准的做法目前在养殖户中较为普遍,连规模较大的重庆大正畜牧科技公司也不例外。
由于猪肉价格走低,大幅拉低了仔猪身价。大正公司介绍,以20公斤重的PIC仔猪为例,去年以来高峰时曾卖到1000元/头,今年八九月份600多元/头,可最近几天已跌到480元/头。
尽管仔猪价格大跌,养殖户仍无补栏积极性。国兴养殖场表示,按现在价格计,养一头猪扣除成本后很可能倒亏100来元。业内人士认为,如果这一现象加剧,肉价猛涨的情况可能重演。
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