全国农副产品和农资价格行情系统监测,本周(11月19日至25日),猪肉、羊肉、禽蛋价格均微降,降幅在1%以内,猪肉、鸡蛋价格降速均放缓。
猪肉价格延续前期微降趋势,与11月24日相比,11月25日(下同),猪后臀尖肉和猪五花肉价格分别下降0.9%和0.3%,至每斤10.73元和9.89元。据北京新发地农副产品批发市场监测,虽然今年以来猪肉价格一直延续微降态势,目前该市场猪肉批发价仍高于去年低点(猪前臀尖肉目前批发价为每斤7.65元,去年低点为2007年3月17日的每斤5.40元)。预计猪肉价格后市仍将保持稳中趋降态势,春节前价格很难出现明显上扬,但由于两周以来生猪收购价和出厂价降幅明显减小,预计后市猪肉价格下降速度将放缓。
有可替代性的猪肉价格连续下降,禽蛋价格也随之下降。鸡蛋价格已连续下降十一周,本周微降0.6%至每斤3.64元;白条鸡价格连续下降六周,本周下降0.9%至每斤7.54元。本周鸡蛋价格降幅较前期明显缩小。31个省区市中,4个省区市鸡蛋价格持平,7个省区市鸡蛋价格出现回升。20个鸡蛋价格下降的省区市中,北京、山西和浙江累计降幅超过2%,天津、河北和江西等7个省区市累计降幅在1%—2%之间,其他10个省区市累计降幅均不足1%。
菜子调和油价格降幅超过2%,花生调和油、纯花生油、纯葵花子油价格降幅在1%—2%之间,大豆调和油、纯菜子油和纯大豆油3种前期降幅较大的品种,本周降幅在1%以内。水果价格整体下降。成品粮、奶类价格平稳。
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