市场上猪肉销售价格下跌,农民养殖的活猪收购价格开始大幅下降。近日,记者在铜梁县调查时发现,本地品种猪的活猪收购价已从几个月前的每公斤18元,降到了现在的13元以下。
收购价格下跌,养猪还有没有赚头?农民的养殖信心受到冲击没有?记者就此展开了调查。
存栏肥猪将面临亏损
1个月前,铜梁县安居镇象山村的养猪大户赵金秀,一次出栏肥猪200头,算账下来亏损了5000元。
为何会亏损?
因为此批出栏肥猪在几个月前的仔猪进栏时,每公斤的价格在30元左右,买一头仔猪就要800元至1000元。而现在肥猪的收购价格突然降到了每公斤13元左右,仔猪价高,肥猪价低,就造成亏损。
“目前,全县存栏的30万头肥猪,都将面临亏损。”铜梁县畜牧兽医局局长石顺全说,因为,这些存栏猪都是进的高价仔猪,而在春节前都将低价出栏。
与赵金秀相比,合川区合阳街道办事处马岭村的养猪大户谢智伟说,前几天他出栏的305头洋三元肥猪,活猪的销售价只有13元1公斤,算下来亏了2万多元。
记者在合川区调查的情况是:近几天来,“PIC”、“洋三元”等优良品种活猪的收购价已降到每公斤12.4元,本地品种猪每公斤收购价已降到10.4元。而在几个月前,PIC猪的收购价曾高达每公斤18.8元,本地猪也达到每公斤17.8元。
“在春节前出栏的肥猪都将出现亏损。”合阳街道办事处分管农业的副主任褚兴华说,“因为这批养育肥猪都是几个月前进的高价仔猪。”
在春节前出栏的肥猪将出现亏损的同时,养殖母猪的农户也开始出现亏损。合川区畜牧兽医局局长陆敏说,目前合川区的PIC仔猪,20公斤重的每头已降到了400元左右(PIC猪是卖头数,20公斤重为标准,超重部分再另算钱),本地仔猪每公斤降到了10元左右。而在几个月前,一头20公斤重的PIC仔猪最高要卖950元,本地品种仔猪每公斤的价是25元。
按现在的养殖成本,20公斤重的一头PIC仔猪卖价在450元左右、本地品种仔猪每公斤的卖价要在16元以上,才不会亏本。
由于肥猪和仔猪都出现亏本,养殖户开始惜售。合川区太和镇长流村母猪养殖大户陈永康养有120头PIC能繁母猪,目前有400多头已到出栏期的仔猪因收购价太低而留在圈里。据该区畜牧局负责人介绍,全区目前至少有5万头以上该出栏的仔猪因惜售还留在圈上。
养殖户信心受损观望等待
赵金秀出栏200余头肥猪亏损5000余元后,还没有丧失养猪的积极性,在半个月前,她又补栏了200多头仔猪。
在亏损的情况下,她为啥还要成规模地补栏?
“因为现在这个价位上进的仔猪养育肥猪还有赚头。”铜梁县畜牧兽医局高级畜牧师李先友分析说,现在仔猪的价格已降到13元以下,赵金秀进的一头25公斤重的仔猪,只需325元左右,比几个月前降了五六百元。
李先友算了一笔账:按1∶3的肉料比算,一头肥猪增重100公斤后出栏,需300公斤精饲料,现精饲料是2.4元1公斤,300公斤饲料就是720元,再加上100元的防疫和人工费(以规模养殖算)和仔猪钱,总共成本是1145元。而125公斤重的肥猪,按每公斤13元的收购价算,可收入1625元。除去成本,每头猪还可赚480元。
当然,这是在肥猪收购价格不再降、饲料价格不涨、不出现疫情的前提下,才会有这样的赚钱收益。
而现实情况是,饲料和人工等价格没降,而活猪的收购价还在继续下滑。与赵金秀相比,谢智伟就处在等待观望中。11月17日,记者在他的养殖场采访时,他说:“出栏305头后,只补栏了120头。”
“为啥不补齐呢?”记者问他。
“还得看一看,活猪的收购价还降不降,如果再降,养猪就要亏大本。”他说。
政府应积极保护养殖户
在生猪收购和销售价格下降的情况下,政府和职能部门应采取积极的措施,保护养殖户的积极性。
酉阳给生猪养殖上保险,是政府和职能部门为养殖户做的一件好事。
“养殖大户只要每头猪交30元的保费,就可获得800元的赔偿。”酉阳土家族苗族自治县畜牧局副局长陈万友说,酉阳从建立保险保障机制着手,给养殖户上“保险”。
酉阳县除严格执行能繁母猪的政策性补贴外,还与保险公司商量,建立起养殖大户商品猪的保险。凡愿参加的养殖大户,按每头商品猪30元的保费交纳后,当出现疫情等意外损失后,每头可获800元的赔偿。“目前,已有100多户养殖大户的商品猪参加了保险。”陈万友说。
“有了政府财政资金的保障,我再也不怕养殖亏损了!”酉阳涂市乡涂市村的尚洪政有了胆量,他投入40万元,建了一座圈舍达3000平方米的母猪养殖场,养起了480头优良母猪。
按照该县出台的财政保障机制,如果出现市场性亏损,他的480头母猪,每头可获得150元的财政补贴。
对广大养殖农户,酉阳则采取期货期权的方式建立起保障机制。陈万友介绍说,其方法是由畜牧业务部门与加工企业签订“期货”合同,然后再由业务部门与养殖户签收购合同,当市场价格出现波动时,按“期货”价进行收购,确保养殖户不因价格波动过大而受大的损失。
“现在最重要的是让养殖大户树立起信心。”合阳街道办事处副主任褚兴华说,他们已分别到办事处内的34家年出栏300头以上的养殖场里,向老板灌输“在价低时补栏仔猪喂养,当价高时正好出栏”的观念,增强养殖大户的信心。同时,为养殖大户做好技术、信息等各方面的服务。