黄河口大闸蟹是黄河三角洲地区特有的产品。目前，山东省东营市已成为黄河流域最大的大闸蟹生产基地，养殖面积达54万亩，年产成蟹10000吨。产品远销北京、上海、天津、江苏、浙江等省市和韩国、日本等国家，深受消费者青睐。

　　近年来，东营市以黄河口大闸蟹养殖为突破口，不断加大对黄河口大闸蟹产业的发展和扶持，在提高产品品质的同时，大力实施品牌渔业战略，以龙头企业带动产业发展，促进了黄河口大闸蟹产业的发展