2008年12月11日,是广西壮族自治区成立50周年纪念日,为做好自治区庆祝活动期间流通环节食品安全保障工作,临桂县工商局全面启动食品安全应急预案,强化流通环节食品市场监管。
该局以“平安大庆”为目标,强化流通环节市场监督检查重点做好五项工作:
(一)认真履行职责,精心组织实施。按照国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的要求,切实履行工商行政管理职能,领导亲自深入一线,靠前指挥,及时发现和解决问题,加强工作指导,切实做好大庆期间流通环节食品安全保障工作。
(二)强化流通食品市场监督检查。一是加大市场巡查力度,进一步规范食品经营者的经营行为。以“六查六看”为重点内容,引导经营者严格落实进货检查验收法定责任和义务,严格食品市场准入。二是督促经营户进一步规范完善索证索票制度和进货台帐制度,逐户严格检查。三是加大查处取缔无照经营的力度,对食品生产经营主体进行全面清查和规范。
强化流通环节食品质量监测工作。该局从本地实际出发,充分利用现有的快速检测设备,对重点地区、重点市场和重点食品进行定向监测、跟踪监测。同时按照工尚拘管抽检、企业自检、消费者送检的要求,继续加大食品质量监测力度,进一步完善不合格食品行政强制退市和经营者主动退市、协议退市相结合的管理机制。充分发挥检测车、检测箱作用,加大对餐桌食品的快速检测。
强化应急处置和消费维权工作。进一步完善预案和应急预案,畅通信息渠道,严防发生食品安全事件,切实保障大庆活动期间市场消费安全和社会和谐稳定。
严格落实和执行各项工作制度。一是落实食品安全责任制和责任追究制,按照权责明确的原则,层层分解落实工作目标,确保监管不留死角。二是听从当地党委政府的统一指挥,做好与各有关部门的协调配合工作,形成统一、协调、权威、高效的食品安全监管机制。三是大庆活动期间12315举报中心继续实行24小时值班制度、每日报告制度和重大事项报告制度。
截止目前,该局出动执法人员56人次,车辆12台次,对81户食品经营户进行了专项检查,严格规范了经营户的经营行为。(李有亮 白桂锋)
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