在养猪过程中，适当的使用姜不仅能起到治病防病的作用，而且不存在药物残留。

　　1、保健催肥。在仔猪出生后半个月将500克生姜捣碎，熬成1500～2000毫升的姜汁，分3～4次拌料饲喂，不仅能提高仔猪的成活率，而且能使仔猪早期增重快；将烘干的生姜与等量晒干的橘皮混合研粉，用添加0.1%这种粉末的饲料喂猪有明显的催肥效果。

　　2、治疗猪腹泻。①取生姜65克、熟鸡蛋黄2个，捣碎后一次喂给。②取生姜4克或干姜1克、茶叶2.5克、红糖7.5克，三者混合后加水煎汁1000毫升，拌料喂猪，每天两次。③取干姜、党参、白术、山药各7克，加水煎汁，候温灌服。治疗仔猪腹泻还可取干姜80克、茶叶200克、红糖500克，煮沸煎汁，滤渣后取药液喂服，每次200毫升，每天2次。

　　3、治疗猪积食。取干姜、小苏打各15克，鸡内金10克，水煎灌服。若猪因胃寒呕吐，可取生姜、陈皮各30克，熬汁灌服。杨玉江