集育种、孵化、鲜蛋、肉鸡生产加工和销售为一体的阳山县阳山鸡有限公司是我市的农业龙头企业之一。它采用“公司+基地+农户”的经营模式,即由农民负责饲养管理肉鸡,阳山鸡公司向农户保价回收。该公司用记帐的方式向农民提供种苗、饲料、药物疫苗和养禽技术支持。今年1月至11月,全县387户“阳山鸡”养殖户共出栏肉鸡338万只,获利近500万元。一年出栏4批,每批每户至少饲养5000只。
阳山鸡公司的麻黄鸡、快大黄鸡和粤禽黄土鸡,除均具有皮肤黄、脚黄和嘴黄的“三黄”特点之外,还肉质细嫩、爽口,因此,畅销到广州、深圳、湖南等地。
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