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至今没卖光 大闸蟹降低身价
  时间:2008-12-16     来源:阳澄湖蟹    编辑:suyang
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                    今年的阳澄湖蟹销量减少了,价格也降低了。赵静 早报资料

  早报记者昨日在市场走访获悉,以往12月上旬就基本售空的阳澄湖大闸蟹今年不但有剩余,超市甚至还打出“促销”招牌悄然降价。据不少蟹商反映,今年阳澄湖蟹销量比去年起码少了三分之一。

  销量减少售价降低

  在本市大多超市里,阳澄湖大闸蟹近几年定价从未改变,2.5两,3.0两,3.5两,4.0两,5.0两的规格,价格分别为88元/斤,158元/斤,198元/斤,288元/斤,388元/斤。不过,今年刚上市不久,超市的阳澄湖大闸蟹就已打出促销价。早报记者昨日走访发现,12月上旬本应是阳澄湖大闸蟹休市之时,但沪上超市仍“有蟹可卖”,如正在搞促销的武宁家乐福超市,3两公、2两母的售价为20元/只,如此计算,3两雄蟹的零售价只有88元/斤,和之前158元的价格相差了70元。

  据悉,今年蟹市整体情况不如往年,目前每天的销售量在6万元到8万元之间,比起上市时的12万元/天,还是少了不少。公司也表示将在年底前结束今年的蟹季销售。

  一位蟹商也向早报记者透露,虽然今年所售阳澄湖大闸蟹没有降价,但今年销量起码比去年少了三分之一。不少老顾客都收紧钱袋,买蟹的开销也因此压缩了很多。往年这个时候,螃蟹已经卖掉九成左右。该蟹商透露,现在他们已在为明年的蟹市犯愁,不知道这波金融危机会影响到什么时候。

  蟹商转战北方市场

  而与阳澄湖大闸蟹情况不同,早报记者从铜川水产市场获悉,随着节日市场的临近,太湖、洪泽湖等地方蟹价格开始回升,批发价本周上涨一至两成。

  市场分析师唐先生解释道,阳澄湖大闸蟹休市一般较地方蟹早,地方蟹涨价,并不是行情好,而是蟹商囤蟹过节所致。业内人士分析,以今年行情来看,阳澄湖蟹分割节日市场不是没有可能,因此节日前后蟹市的整体价格也不会太高。

  此外,业内专家分析,今年金融风暴的影响,加之大闸蟹在上海的市场已经饱和,各地蟹商已逐渐将眼光投向北方市场。据铜川水产市场的消息透露,由于长三角蟹价低迷,不少蟹商纷纷把大规格的阳澄湖蟹供应到价格更好的北方和华南地区,因此蟹价还略高于去年。
 
 

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