在蟹浦镇方针村，有一位远近闻名的养殖户，他就是有稻田尝试养虾的农民蔡申华。1999年8月，38岁的蔡申华承包了村东北角30亩三面临河、一面靠山的冷水田，然后挖塘养殖河虾，开始了他的稻田养虾致富路。 

    对于一直种田的蔡申华，一开始养虾是门外汉，他就虚心求教，认真学习，并把二公里外的猪粪拉到虾塘内，并在堤上筑起了密集的网，并安装了避水闸，由于虾塘内不能养鱼，蔡申华就创造性的选择了泥鳅、田螺进行混养。去年，蔡申华虾、鳅、螺的纯收入达到5万多元。 

    此外蔡申华还把技术无私教给别人，并与腾山村稻田养殖户朱建明结成对子，经常到朱建明虾塘进行防病、喂料指导。 

    今年，蔡申华又将与湖州水产研究所专家合作，搞一个800万尾河虾育苗工程，如果顺利，7月初虾苗即可供应上市。