很多市民怕猪肉再涨价而盲目多购。
“猪肉已经卖到每斤11元了,上周每斤还不到10元呢!先买点在冰箱里冻点吧!”市民冯玉霞大姨心里想着。
昨日记者走访了我市部分市场和超市,有冯大姨这样想法的家庭主妇还真不少,在采访中记者了解到,最近市场上猪肉的价格出现了小幅上涨,部分市民担心猪肉价格会像去年一样持续高价,加上两节临近,部分市民便要多买一些储藏起来。
昨日,在站前某大型超市的猪肉销售区,记者并没有发现排队购买的现象,正在选购猪肉的王女士告诉记者,自己也感到猪肉价格有所上涨了,但目前的价格还没有涨到无法接受的程度,没有必要去囤积。超市销售员则表示,最近猪肉的销售量与平时比没有什么差别,有些市民看到猪肉价格上涨了,购买的量也少了,有些市民则担心猪肉价格上涨,一次性购买很多,目前来看猪肉不会出现脱销、高价的现象。
【权威声音】
市物价局价格认证中心黄晓冬主任告诉记者,鲜猪后腿肉价格小幅波动,四城区主要农贸市场价格从10日起开始震荡上行,最高价达10元/斤。目前生猪出栏量稳定,市场供求日趋平衡,生猪收购价格自11日起回升到7元/斤。
黄主任表示,两节临近,受季节性消费习惯影响,猪肉价小幅上涨属饲养周期内正常现象,但猪肉价上涨的幅度和速度比预期大很多。同时,两节日益临近,熟食加工厂年前备货需求增加,导致猪肉需求突然直线增加;另外部分养猪户的压栏惜售,也是猪价上涨的部分原因。预计受两节临近消费增加及外地猪源紧张调入难度加大等因素影响,猪肉价格仍存在小幅上涨的空间。但市场上不会出现缺货现象,猪肉的价格也不会出现大幅上涨,市民大可不必盲目多购。
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