荆楚网消息 (楚天都市报) (记者龙滢通讯员高池)头型较尖、背上有硬壳、前鳍较圆、颜色灰黑的鲟鱼,属于国家一级保护动物。不过,再过两年,这种人工饲养的第三代鲟鱼鱼片、鱼丸将批量进超市。
昨日,总投资13.18亿元的鲟鱼产业园项目落户蔡甸。投资方武汉天峡鲟都科技有限公司称,将用3-5年时间,建成世界上最大的人工鲟鱼繁养、加工产业园。产业园规划占地约1000亩,分三期建设。全部建成后,可存池1万吨优质后备产卵种鲟,年产商品鲟1万吨,鲟鱼子酱100吨,加工鲟鱼制品10万吨。预计年产值可达60亿元,出口创汇3.2亿美元。
该公司执行董事孟翔麟介绍,要把产业园打造成为世界级的鲟鱼研发、营销、博览、培训及出口创汇中心。还将与国内外相关大专院校通力合作,大规模研发鲟鱼,提取金属硫蛋白、硫酸软骨等鲟鱼体内珍贵的药用及保健物质,开发出系列高附加值的医药、保健、化妆产品。
在签约现场,记者看到鲟鱼子酱、鲟鱼皮包、鲟鱼肉等一系列产品。孟翔麟介绍,今年,他们生产的素有“黑色黄金”之称的鲟鱼子酱2吨出口到阿联酋,仅此一项创汇400万美元。
投资方实行公司+协会+农户产业化模式,在武汉市兴建10座村集体现代循环水养鲟工厂,发展室内地下循环水养鲟、楼上居住、室外种水生蔬菜与花卉的立体养鲟,可以带动10万户以上农民养鲟致富。
武汉天峡鲟都科技有限公司是位于我省宜都的湖北天峡鲟业有限公司的子公司。天峡鲟业是中国首家大规模人工养殖繁育鲟鱼的公司,也是我省农业龙头企业。该公司现拥有7个养殖基地,鲟鱼品种17个。
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