在去年首届“广东农村青年科技文化活动月”系列活动评比中,中山市东升镇农民罗秋枝荣获“广东农村青年生产经营杰出标兵”称号,获得这一荣誉的全省只有6人,而罗秋枝则是中山市唯一的一个。笔者走近这位带领其他村民共同走上致富路的养虾大户,探访其背后的致富故事。
一年养殖20万公斤对虾
走过一个个养虾水塘和一片片树林,记者来到了罗秋枝在东升镇的南美白对虾养殖基地。“这是养虾用的饲料,需要放在水中20个小时才能孵化。”罗秋枝指着泡在胶盆里黄色的“小点点”说。他从虾苗池中舀了一瓢水,“这一瓢就有2万条虾苗,养大之后就是500公斤白对虾,这一池大约有几百万条虾苗。”他表示,一条虾苗大概饲养20天左右就可以放入虾塘,再过百日就可拿到市场上出售,“一年大约可以生产20万公斤南美白对虾。”
先人一步成就“中山虾王”
罗秋枝养虾已有10多年的历史,以前养殖罗氏虾。2000年他开始引进当时中山尚无人养殖的南美白对虾。对他而言,这既是一次机遇,也是一个挑战。“当时最大的困难就是如何将南美白对虾从咸水养殖转化成淡水养殖,”罗秋枝表示,南美白对虾是他从湛江引进的,这种虾肉质鲜美,具有很大的市场潜力,唯一不足的就是它需要咸水养殖,而中山却很难有这样的条件。然而,罗秋枝最终克服了技术上的困难,成功探索出了淡水养殖的方法。
如今,南美白对虾已成为中山市场上占比重最大的虾类,并且还大量出口到美国、欧盟、日本等地,罗秋枝也因此成为了名副其实的“中山虾王”。
带领村民走上养虾致富路
罗秋枝养虾出了名,成功走上了致富路。但此时的他有了另外一个想法———他决心帮助更多的村民通过养虾走上共同富裕的路。
过去,村民中养鱼的较多,而养鱼一般一年只能收成一次,不仅周期长,而且成本高。罗秋枝让村民了解养虾的好处,引导他们转变观念,并且从技术上给予指导。个别村民养虾存在资金困难,罗秋枝都热心地先垫付,等村民收益了再偿还。
罗秋枝笑着表示他有责任和义务帮助其他村民共同致富,有了更多村民来养虾,形成产销一条龙的产业基地,才能吸引更多的收购商,效益也就更好。
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