小作坊用工业盐腌制鸭蛋

    在污水横流的小作坊里，不法分子竟然用工业用盐腌制咸鸭蛋。12月27日晚上9点左右，记者跟随济南盐政稽查大队的稽查人员突袭一家个体生产作坊，查获腌制好的“毒”咸蛋约三千公斤，稽查人员在门外的土堆里找到了30条工业盐大包装袋。

    日前，一位市民向济南盐政稽查大队电话举报，称在西郊有人用工业盐腌制咸鸭蛋。举报人透露，这些窝点都隐藏在西郊一些民房内，他们使用的工业盐也都是通过非法渠道购买的。

    12月27日晚上9点左右，记者跟随济南盐政稽查大队的稽查人员来到西郊这家腌制咸鸭蛋的加工点。加工点的主人已经准备睡觉了，看到稽查人员到来，不情愿地打开房门。

    在一间20多平方米的平房里，污水横流，地上铺着一大块塑料布，塑料布上放着用泥巴裹着的鸭蛋。紧靠着墙摆放着十几口大缸，里面泡着一些鸭蛋，缸沿上凝结着一层盐。“你腌制咸鸭蛋的盐是从哪里买来的？”稽查人员问女老板。“从盐务部门买的。”女老板镇静地说。“有发票吗？”“有。”

    稽查人员要求老板把买盐的发票拿出来，老板走进屋里翻抽屉，但找了半天也没有找到买盐的发票。“可能发票弄丢了。”老板坚持说是从正规的渠道购进的盐，所买的盐已经腌制了鸭蛋。

    这时，稽查人员看到了用来腌制鸭蛋的大缸的缸沿上凝结着一层盐，便用碘盐试剂进行检测，结果显示这些盐是无碘盐。随后，稽查人员在门外的土堆里找到了已使用过的30条工业盐大包装袋。在证据面前，老板无话可说了。

    老板腌制好的鸭蛋约有三千公斤，主要销往周边居民区以及副食品市场。据稽查人员介绍，工业盐含有亚硝酸盐等物质，对人体健康非常有害。盐政部门协调有关部门对该加工作坊进行严厉处罚，此案正在进一步调查处理中。