荆门晚报消息(记者杨涛 实习生侯伟 通讯员官章全）记者从市水产局获悉，今年我市水产加工企业达到８家，出口创汇达１１００万美元，解决了１５００多人的就业问题。

　　今年，市水产局把水产加工作为增加产业效益的突破口。随着东湖食品有限公司、湖北楚玉食品公司建成投产和漳河水产品加工厂、楚龙兹露食品扩建完成，我市水产加工企业达到８家，年加工生产能力达到８万吨。今年，全市完成水产品加工４．１万吨，出口创汇达１１００万美元。目前８家水产品加工企业共解决就业人员达１５００多人，带动水产养殖面积达２０万亩。

　　同时，我市水产加工品种在过去鱼糕、腌熏鱼等传统加工品牌基础上，逐步开始了鱼肉火腿肠、甲壳素、虾仁、风味鱼等精深水产品的研制加工。