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元旦过后水产价格回落 春节需求大价格将走牛
  时间:2009-1-6     来源:中国食品产业网    编辑:suyang
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  中新浙江网1月5日电 昨天下午,记者到义乌新马路菜市场采访时,只见一名摊主在小心地为河虾换水。“在元旦假期里,各类水产品的销量还不错,但受金融危机影响,今年感觉老百姓的钱袋子比往年要捂得紧多了。”这位摊主说。

  据介绍,在3天假期里,各类水产品价格略有上升,销量也明显增加。昨天是节后上班第一天,水产品价格就出现下跌,销量也明显减少。

  “现在生意不好做,36元一公斤的明虾,进价要40元,今天销量不好只能‘甩卖’了。”一位摊主说,元旦假期,明虾不仅每公斤卖到50元,销量也不错,但假日一过,销量就下来了,只能采取降价的方式。

  记者在采访中发现,考虑到金融危机下老百姓捂紧了钱袋子,今年元旦期间,经营户提价不是很多。除明虾外,梭子蟹在假日里涨到每公斤110元,现在又回落到90元,但与9、10月份上市高峰期每公斤40余元相比,现在价格仍然较高。而河虾、黄鳝等水产品价格平稳,在节日里没有出现波动。来自千岛湖的大头鱼,虽然每公斤在26元左右,但与夏季相比,每公斤还便宜了4元左右,主要原因是这种鱼夏季存活率较低。

  多宝鱼价格一路上涨,虽然假日里价格变化不明显,现在每公斤84元左右。与多宝鱼相比,人工养殖的甲鱼价格长时间不能翻身,7两左右的每公斤才卖32元,再大点的也才卖36元一公斤。

  记者昨天从几家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到,元旦期间,大闸蟹除酒店的销量有所增加外,市民购买量没什么变化。现在随着大闸蟹的数量日渐减少,价格也慢慢上扬,近期有10%左右的涨幅,3两的公蟹每公斤在90元左右,3两的母蟹每公斤在250元左右。

  据一位业内人士介绍,受金融危机等因素影响,元旦期间各类水产品价格没有明显提高,但价格还算坚挺。由于春节市场需求量大,部分水产品到时还是生产淡季,如阳澄湖大闸蟹,所以等到春节市场需求集中后,价格又将出现上扬。
 

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