今年43岁的艾志德是兴安县兴安镇南陡口自然村一个普普通通的农民,凭借科技的力量和灵活多样的市场竞争策略,通过饲养特色肉鸡——虫草鸡,走上了发家致富的道路,成为远近闻名的科技致富能手。
艾志德是一位敢闯敢干、热爱种养业的事业型农民。20世纪80年代末,当艾志德还是个20多岁青年小伙子的时候,就试过多种致富的门路。他养过鸡、养过猪,也曾利用他家居古灵渠岸边得天独厚的旅游资源条件,搞过马驮游客、竹排搭游客、为游客照相等门路,但均因各种原因,这些项目都未给艾志德赚来多利润,最后不得不半途而废。但他天生来就是个勤于思考、肯钻研、不服输的人。2006年初,他认真回顾了前几年兴办致富项目,总结多年来的经验教训,最后决定除种好自家的责任田地外,走以饲养特色肉鸡为主的致富门路。经过多方打听,艾志德选定宫廷鸡、银香鸡、正宗农家土鸡进行饲养。这几种鸡,成年后体重一般在1250克左右,深受消费者欢迎。于是,他从外县买回600只鸡苗,在家精心饲养20多天后,将它们放进了本村后的山林中,从此,这些鸡在出售前就一直吃住在山中。白天艾志德除了少量地给鸡喂自己用酒糟、米糠、玉米粉等配拌的农家饲料外,主要是让鸡自由地在树丛中、草地上找食白蚁、蚯蚓、蝗虫等昆虫及草籽。他还有意识地砍割杂草、树叶,铲土皮堆沤出虫子,经翻动后,让鸡自由扒食。这些放养在野外山地上的肉鸡,在自然环境里充分地呼吸清新的空气,沐浴着和煦的阳光,并以昆虫、嫩草为主食。他突发奇想,给自己养的鸡取了一个很特别的名字——“虫草鸡”。经他悉心照料、科学饲养管理,半年后出售时仅死去两只,出笼率高达99%以上。每500克卖价高达15—19元,比普通肉鸡的销售价格高出近一倍,还供不应求。600来只鸡算下来,让他净赚了近万元。
成功的喜悦使艾志德依靠科技饲养特色肉鸡致富信心大增。从那以后,他就把养鸡场建在山上,将鸡放养在山林里。一批又一批毛色漂亮、肉质鲜美的“虫草鸡”让食客们一饱口福,并赞不绝口。“虫草鸡”还未长大,但从本地饭店来的买家却接连不断,供不应求。
由于放养“虫草鸡”的山林条件的限制,一批不能放鸡太多,所以他正在寻找更适合的放养“虫草鸡”的山林、草地。他说:“现在我喜欢上了养鸡,对养鸡有浓厚的兴趣,只要不怕困难,边干边学,细心钻研,就一定能把‘虫草鸡’养殖做大做强,走出自己的发家致富之路。”
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