今天是
  用户名:   密码: 免费注册
首  页 | 加入收藏 |   渔牧网服务版
    
 
政策法规 | 市场资讯 | 养殖技术 | 视频.拍客 | 价格行情 | 食品养生 | 供求信息 | 广西水产畜牧业协会

广西对虾网 | 龟鳖业 | 猪业 | 羊业 | 鹅业| 罗非鱼| 鸽业| 犬业| 黑豚| 家禽| 综合| 奶业| 饲料| 兽药| 器械

 
 
 公告:
 您现在的位置: 广西渔牧网 >> 市场资讯 >> 行业动态 >> 羊业快讯 >> 正文
路边摊烤肉串危害大过三聚氰胺
  时间:2009-1-9     来源:扬州网    编辑:suyang
  【字体: | | 】     我要评论( 0 )

  随着天气变冷,烧烤等街头小吃热销。近日,《生命时报》联合搜狐网健康频道、环球网进行调查,发现九成人吃过路边摊,专家认为,含致癌物质的炭烤羊肉串对健康的危害,比液态奶里所含的少量三聚氰胺大多了。昨天记者采访了食品专家,专家历数了街头食品的三宗罪,表示市民大快朵颐之际,也是疾病趁虚而入之时。

  麻辣烫易引起食物中毒

  在甘泉路与汶河路交叉口附近,每到傍晚都有摊点在卖麻辣烫,冒着热气的锅内放着一串串豆腐、海带、金针菇等食物,摊主一边收钱一边从锅中拿出不知煮了多久的海带。

  ■点评:街边麻辣烫露天摆放,极易变质,使用的肉类和蔬菜不新鲜,可引起细菌感染,出现腹泻、食物中毒现象。另外,麻辣烫食物过热,会对胃粘膜造成损害,胃病、高血脂、牙龈发炎的人都要少吃麻辣烫。

  烧烤、油炸臭豆腐易患癌

  在毓贤街附近,几位年轻女子各拿着一串烧烤站在路旁吃,丝毫也不在意个人形象和卫生状况。旁边,几家油炸臭豆腐满街飘“香”,吸引不少人前来品尝。

  ■点评:烧烤在制作过程中需添加多种香料,也不能排除有部分经营者为利益而使用不新鲜的肉,人吃了后就会拉肚子。而烧烤一般使用木炭,在烤的过程中会产生一种苯环化合物,有致癌作用。动物脂肪在高温下的化学反应,会产生多种致癌物质,影响整个消化道,常见的胃癌、大肠癌的成因都与油炸食品有密切关系。

  烤红薯易损坏肝肾功能

  文汇东路扬大附近,黄黄的烤红薯散发出诱人的香味,进入冬季,烤红薯的小摊便出现了。

  ■点评:卖红薯的小贩为追求利润,用废弃化工油桶做炉灶烤红薯,废弃化工油桶在加热过程中,释放出化工原料进入到红薯里,人吃了后肝肾功能将受到损害。而烤红薯使用的煤球产生的烟雾也可以致癌。大冬天站在外面吃东西,容易让凉空气进入体内,影响消化。

 

  上一篇文章: 中国食品产业网
  下一篇文章: 东莞肉菜新年“开门降” 鲜羊肉每斤降了5块
关闭窗口
免责声明:
1、对于本网编辑转载的文章,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
※ 有关作品版权事宜请联系:0771-5877065
 
相关文章:
· 第十五届中国羊业发展大会在河南兰考隆重召.. · 中越企业合作打造凭祥边关牧歌生态示范区
· 广西草地监理中心积极推广山羊生态圈养技术.. · 区牧草工作站——建立山羊品种杂交改良示范..
· 新型养殖方式:“床上养羊”环保又增收 · 国宴推崇羊肉美食
· 羊肉冷鲜鸡入驻杨浦区生活馆 · 关键市场需求强烈 澳洲活羊出口前景乐观
· “藏书羊肉”奔着知名大连锁去 · 中国农业部官员:缓解牛羊肉供需矛盾须立足国..
· 广西山羊养殖业助推上思县瑶乡走上致富路 · 2014-7-6全国杜泊绵羊价格行情
最新推荐资讯
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简..
2024年6月30日我区价格行情
2024年6月20日我区价格行情
2024年6月10日我区价格行情
2024年1-5月份我区水产品价格汇总简析
2024年5月30日我区价格行情
2024年5月20日我区价格行情
2024年5月10日我区价格行情
 
图片资讯精选>>
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简析
2024年第二季
第八届(2024)广西牛羊产业发展大会邀请函
第八届(2024
关于举办第十四届(2023)广西生猪产业发展大会暨肉类食品预制菜产业供需对接会的通知
关于举办第十四届
第七届(2023)广西牛羊产业发展大会成功举办!
第七届(2023
热点资讯
贵港扬翔饲料有限公司
  贵港扬翔饲料有限公司是广西产销量最大的饲料生产企业,始终奉行"..
麦麸喂猪要适量
秋冬养羊注意早搭暖棚
奶山羊饲养有七忌
母羊的饲养管理
农业部:严查逃避检疫抗拒强制免疫违法..
养鸡户自配饲料九注意
 
最新产品推荐 最新供求信息
环保空调
环保空调
“科瑞莱”蒸发式冷气机降温换气机组适用于开敞式及半开敞..
黄沙鳖
黄沙鳖
鳖类中含有18种氨基酸其中色氨酸在测定过程中,经酸水解..
古典三黄鸡
古典三黄鸡
古典型岑溪三黄鸡体形小巧,外貌华丽,肉嫩骨细,极富野味..
最新价格行情 养殖技术
2024年6月30日我区价格行情 7-2
2024年6月20日我区价格行情 6-21
2024年6月10日我区价格行情 6-11
2024年1-5月份我区水产品价格 6-2
2024年5月30日我区价格行情 5-31
2024年5月20日我区价格行情 5-21
2024年5月10日我区价格行情 5-10
2024年4月30日我区价格行情 5-1
致富经验
农家女十年前紧巴巴 试养鸡获成功 11-24
下岗职工养蛋鸡养出新名堂 11-24
王小平:“QQ养鸡”带富一方人 11-21
抱团养殖 公司集体加农户养牛同走 11-13
养猪也玩“朋友圈”:物联网养猪的 11-10
广西:创业小伙的“玉兔情结” 9-17
醴陵一大学生回乡当“羊倌” 首批 8-29
来宾市:“兔姐”养兔奔富路 8-29

关于我们 - 用户条款 - 版权条款 - 广告服务 - 网站地图 - 本站服务 - 联系我们 - 意见反馈
Tel: 0771-5877065  Fax: 0771-5873770   Email: znjunke@163.com  欢迎加入广西养殖行业Q群:58999360(欢迎加入) 、23785228 (欢迎加入)
Copyright © 2012 广西水产畜牧业协会 版权所有    设计、程序:广西水产畜牧业协会网络部   桂ICP备11006728号