余姚市丈亭镇姚东蔬菜场的沈小荣最近电话不断，令人奇怪的是，许多打来的电话不是向他买蔬菜，而是来买鸡的。沈小荣说：“现在棚里只有1000只鸡，每斤已经卖到12元了，却还是供不应求。”沈小荣是去年才开始在蔬菜大棚里养鸡的，上半年养了4000只，全部销售一空，许多农家乐老板经常上门来“抢”鸡。沈小荣说，这些养鸡的大棚一般一年只能养一批，下一批都要移到另外一个大棚。因为固定大棚直接建在地里，养殖时间一长，各种病菌滋生在土壤里不容易被清除干净，转移到新的大棚，就可以有效减少鸡群染病的几率。养过鸡的大棚经过清理后，把鸡粪直接埋到地里，时间一长，就变成了上好的肥料，蔬菜产量比普通大棚要高出30%，而且质量也更好。

　　沈小荣的蔬菜场增加了养鸡这个项目，不仅收入比以前稳定多了，而且名气越来越大。许多来向他买蔬菜的顾客开始向他买鸡，而买鸡的顾客也向他订购蔬菜了。一名农家乐老板经常在沈小荣这里买鸡，他说：这里的鸡味鲜肉嫩，甚至比家里放养的鸡味道更好，在这里买鸡买蔬菜，做出来的饭菜更有农家味。