为进一步强化春节期间的市民餐桌肉类质量安全，日前沈阳市商业局出台了一系列的相关措施。

　　一是严把病害猪无害化处理关。在生猪屠宰环节，强制企业新增25处病害猪无害化处理设施，彻底解决了沈阳市病害猪无害化处理能力不足的问题。

　　第二是进一步强化责任制。实行了肉品质量安全地区领导负责制，确保不让未经品质检验或品质检验不合格的肉品出厂。

　　三是加大执法巡查力度。实行拉网排查，使沈阳市的县城以上生猪进点屠宰率连续两年达到100%。

　　四是启动应急监测机制。有效保障节日期间市场的猪肉供应和消费安全，专人值守举报电话，随时应对突发事件。

　　五是深化企业诚信经营。要求企业如实记录好“四本台账”，强化监管。

　　六是扩大名优品牌在沈的市场份额。据统计目前沈阳市的名优品牌猪肉比重已增加到92%。