香港最大的“渔农墟”——第三届渔农美食嘉年华今日在旺角花墟公园开锣,约二百个摊位售卖本地出产的优质农渔产品及特色美食,人声鼎沸。
“这里一斤一两,算你一斤吧。”
“虾干一斤九十元,四斤有优惠,只需三百元。”
旺角花墟公园,成了一个热闹的“渔农墟”。超过一百五十个摊位,出售本地出产的优质渔农产品。新鲜水果、蔬菜、冰鲜鱼、鱼类制品、有机产品和花卉等满目琳琅,可谓是“五色六味”俱全。超过四十个摊位,摆放特色美食、烹饪用品、怀旧小食和贺年食品,不少市民边吃边看边买。
香港有机养殖发展协会的档口,散发出浓浓的海味气息。负责人表示,虽然今年经济不好,但相信生意不会受影响,因为香港人一向爱吃海产类,该会推新鲜的本地有机海产,去年颇受欢迎。而今年的嘉年华多开了一天,希望可以增进生意。
有逛墟的市民说,有机蔬菜的价钱较一般蔬菜贵好多,但“久久试一次也好。”乐田园有机农场的档口负责人则说,今年的肥料贵了许多,业界有共识,就算卖得不多,也不会降价。
嘉年华特设“复古渔农村”展览,展示昔日新界渔村及农村的面貌。怀旧农村建筑、鱼塘、古老渔农摆设,例如渔网、渔农作物挂饰及怀旧图片等,加深市民及游客对香港渔农业的发展的认识和了解。
展览会还特选了别具特色的当地乌头鱼及有机甜粟为主题,并设置鱼塘及蔬菜田给市民参观。李太太领着小学四年级的儿子来参观,她说,希望儿子见识多一下绿色生活,增长知识。她说,一连几天都会 来。去年在这里买了五六百元的瓜果食品,但今年可能会“截流”,买少一些。
一连三日的嘉年华由渔农自然护理署、蔬菜统营处及鱼类统营处等合办,透过展销本地优质渔农产品,让市民了解本地渔农业特色。
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