50公斤不合格白条鸡被查

    因为赚钱心切，一海鲜店经销商竟违规销售无检疫标识白条鸡，2月6日下午，被工商执法人员逮了个正着。

    当日，同心路工商所执法人员检查时发现，同心路市场某海鲜店正向顾客销售白条鸡。经执法人员初步检验，部分白条鸡明显放血不足，个别白条鸡表面已变色发黏，销售商也无法提供白条鸡的任何相关检疫票据及进货台账。对此，工商执法人员依法查封了该店销售的50公斤不合格白条鸡。

    ◆提醒：

    在购买白条鸡时应注意，正常白条鸡的胸肌及两股内侧部位皮肤比较松弛，可用手指拉起；注水鸡的前嗉部位眼观特别丰满，手指难以拉起，且注水部位的指压痕不能复原。其次，也可用刀割开疑似注水的部位，若发现皮下出现粉红色胶冻样物，亦可确定为注水鸡。