青岛畜牧科技示范园以提高畜禽产品质量、确保动物食品安全为突破口，不断增强工作主动性和积极性，形成了奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉羊、生猪等畜禽产业群，采取多种有效措施，不断提升畜禽产品质量，促进园区畜牧业又好又快发展。

    一是加强技术培训，提高养殖水平。园区专家服务中心针对农民在畜牧生产和经营中遇到的实际问题，深入到各养殖小区和村庄，采取集中办班、现场指导、技术服务相结合的方式，积极推广实用新技术，解决养殖场户的技术问题，使广大养殖户掌握了科学的养殖技术，有效的提高了他们的饲养管理水平。2008年共举办绿色畜牧养殖技术培训班9期，培训技术骨干1800人次。

    二是强化监督管理，提升产品质量。对园区畜牧企业和周围的养殖小区派驻技术人员进行“联户”监管，强化监管责任。监管技术人员对养殖场进行全面监管，着力规范化养殖场养殖档案，认真做好生产记录、消毒记录、免疫记录、诊疗记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理记录等相关记录。同时大力推行生态防治和生态养殖，减少了兽药和饲料中有毒物质的残留，提高了产品质量。

    三是以标准化规模养殖打造绿色无公害基地。青岛畜牧科技示范园为畜牧业生产基地化、规模化水平，提升产品品质，全面实施绿色畜禽生产的发展战略，规划建设了青岛泰丰绿色肉鸡、新希望绿色奶牛、青岛蓝天伊势绿色蛋鸡、山东信康绿色肉羊、青岛恒生源绿色生猪五大绿色生产示范基地，增强畜禽产品市场竞争力。