蒋洪峰是青秀区伶俐镇人,喜好养龟鳖,在家中排行老三,因此有个外号——“乌龟三”。从1999年开始养龟鳖,经过几年的发展,“乌龟三”的龟鳖养殖场已成为南宁市规模最大的龟鳖繁养场,龟鳖苗远销全国各地。
蒋洪峰养的龟鳖十分“幸福”,既可以泡“温泉”,又能享受类似野生的自然环境。近日,记者走进蒋洪峰的龟鳖世界,听他讲述独特的养殖经。
“温泉”打破冬眠习性
12月19日,天气已微凉,龟鳖进入了冬眠期。然而,在蒋洪峰的龟鳖养殖场,龟鳖们没有歇息——它们正愉快地享受着“温泉浴”。
这本是一个农家院子,现在改造成了一个庭院式乌龟养殖小区。这个庭院不大,面积约50平方米,建有30个龟池。每个池子的规格约3平方米,如果是平面铺放,庭院里容不下这么多个池子。为了充分利用空间,蒋洪峰将3个池子“摞”在一起,3平方米当9平方米用,可用面积增大3倍。蒋洪峰还在庭院上方设封闭式“防逃网”,防止龟鳖逃跑。
乌龟是冷血动物,体温随环境而变,生活节律也随着界温度的变化而更替。一般气温下降到10℃以下时,乌龟就要进行冬眠。可在这些池子里,龟们并没有进行常规冬眠。蒋洪峰笑着告诉记者,奥妙就在这池子的水里,记者伸手一摸,水是暖的。
在庭院的一边,有一个小房间。里面一口锅炉里的薪柴正在熊熊燃烧,产生的热量通过循环管道不断给池子里的水加温,水温可保持在30~32℃,就像泡着“温泉浴”,完全打破了龟的冬眠习性,使其有更多时间快速生长。蒋洪峰对记者说:“龟鳖冬眠时,生长速度非常缓慢,通过人工控温的养殖方式,它们的长成周期大大缩短,一般16个月即可上市,经济效益十分显著。”
蒋洪峰还告诉记者,由于现在土地资源紧张,而庭院式养龟占地小、投资少、风险小、效益高、周期短、易管理,还能在春秋两季延长龟的生长时间,受到越来越多养殖户的欢迎。别看这些池子不大,每个能容纳100只幼龟呢。当然,随着龟鳖长大,还需要慢慢“分家”——对于这些长大了的龟鳖,蒋洪峰也给它们准备了舒适的“家”。
仿生态环境利生长
在伶俐镇伶俐村龙玲屯,有一个群岭环抱着的露天养殖场,这里就是长大了的龟鳖们的“家”,景色非常好,按照蒋洪峰的话,这里完全模拟了龟的野生环境,属于仿生态养殖模式。
这个模式得从乌龟的生活习性说起。为了模拟出最适合乌龟的生活环境,蒋洪峰不断观察、试验、摸索,整天就盯着这些乌龟。他告诉记者,龟天性胆小,喜静怕惊,受惊会影响其摄食生长及繁殖,所以龟的生存环境决定它的健康成长,并直接影响养殖效果。因此,养殖场要求挑选阳光充足、空气新鲜、无污染、无喧闹的地方。
另外,龟在养殖过程中有很大一部分时间生活在水中,水也是保证龟健康生长的主要条件之一。但一个光照好、水质符合标准、水源充足方便的地方不是那么容易找到的——他们花了一年多时间,才找到这个养殖场。
记者看到,这个养殖场三面环岭,像一个臂弯把养殖场环抱。岭上都是郁郁葱葱的树木,空气很好。岭上还建有一个大坝,是蒋洪峰投资1万多元建设的,主要作用是把地表水源源不断地聚拢起来供养殖场使用。
阳光、水源有了保证,龟鳖池的建设也尽可能突出“仿生态”特点。记者看到,这些池的周围留出一带陆地,上面种植一些小草和小树,并铺上沙带。蒋洪峰告诉记者,这样既可以调节龟鳖塘周围的气温,供龟鳖夏天上岸遮阴,还可以供其产蛋和低温时晒背。与池子相连的地方,建有一个产蛋房,龟鳖交配后,可直接爬进铺满沙子的产蛋房里产蛋,十分方便。
龟鳖长到可以移池时,蒋洪峰就把它们从庭院带到这个仿生态养殖场安家,在这里,龟鳖们可以安心、舒适地生活到上市。蒋洪峰说,这种仿生态的养殖,龟鳖产蛋多,病害少,很划算。
合作社扩大规模
蒋洪峰与龟鳖结缘将近10年之久。早在1999年,他就是出了名的“龟贩子”。几年下来,积累了一定的资本,还有一些客户群。贩龟的利润并不大,他瞅准时机,开始了龟鳖养殖。由于没有龟鳖养殖的专业知识,蒋洪峰只能边养边摸索,还向认识的龟鳖养殖户取经,日积月累,他慢慢掌握了丰富的龟鳖养殖技术。
目前,蒋洪峰养有金钱龟、鳄鱼龟、黄喉拟水龟、美国珍珠鳖、山瑞鳖等品种,单种龟鳖的价值就超过了600万元。现在,他的养殖场每年可以孵化3000多只龟鳖苗,一只好的金钱龟种苗价格过万元,一年收入就有上百万元,蒋洪峰成为名副其实“养龟大王”。
成功致富后,一个新的思路在蒋洪峰脑子里形成了。他告诉记者,大规模养龟的利润是很高的,如果有更多人和他一起养龟鳖,不仅养殖规模上去了,其他群众也有了一条致富门道。经过深思熟虑之后,今年7月份,他成立了龟鳖养殖合作社,到现在,已经有50多户农民加入合作社,在这些成员中,还有来自广东湛江的养龟专业户。
这个合作社由蒋洪峰牵头,入社的农户首先接受技术指导,再集中在他的养殖场进行实地培训。然后,他将种苗提供给农户,实行“买一送一”,农户只花一只种苗的钱,就可以得到两只龟鳖种苗。最后,社员出产的龟鳖由他负责销售,可谓一条龙服务到家。
蒋洪峰告诉记者,目前,很多农民觉得养龟鳖时间太长,需要辛苦三年才能见效益。其实,如果实行“车轮转”,三年后年年见效益,就算一只鳖长到1公斤后就出售,按照每公斤120元至130元的价格,养龟鳖的经济效益仍然是十分可观的。