日前,湖州一德农业开发有限公司的养殖产品“虫草林鸡”通过了国家有机产品认证。
公司总经理甘凯旋告诉记者,通过有机产品的认证不仅要在生产环境、基地建设、疾病防治方面达到标准,还得有一定的品质保证。这些林中放养的土鸡,吃的是蜘蛛、树蚂蚱、蟋蟀、草籽等,有时还搭配玉米、稻谷等新鲜饲料,肉细鲜嫩,营养价值极高。同时,林木的光合作用能吸收大量的二氧化碳和释放大量氧气,可以减少鸡粪散发的有害气体,提高了鸡群的免疫力,避免了病害,整个饲养过程中基本不用药物。
如今,有机产品为该公司打响了品牌,引得各地的餐饮客商纷纷前来看货下单。公司总经理甘凯旋说,就在前两天,上海金山汇都餐饮管理有限公司和苏州金海华玲珑国际会所的高端客户将一德公司的林鸡放养场定为长期定点饲养供应基地,看准的就是有机产品的绿色安全。
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