鹧鸪作为一种集野味、观赏、保健为一体的珍禽品种，由于其饲养方便简单、成本低、肉质鲜嫩、经济效益高而深受广大养殖户的青睐。如今，鹧鸪市场已经走出销种、炒种期，进入商品销售阶段，近年来已在我国推广发展，全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只，市场前景看好。 

    今天记者将带您走入江苏省南通市特禽养殖场——江苏省海安县曹园孵禽场，看看场长印双林是如何将小鹧鸪做成致富大产业的。该特禽养殖场占地面积3000多平方米，年产商品鹧鸪80多万只，集鹧鸪养殖、种苗繁育及商品鹧鸪加工销售为一体，产品主要销往北京、上海、西安等全国30多个大中城市，年产值80余万元。如何将一个名不见经传的小作坊发展成为现代化的养殖场，负责人印双林有他的一套办法。 

    创业致富敢为先 

    印双林说：“以前我们是一家一户的传统分田到户家庭联产承包经营为主的耕作形式，而现在我们农民要从土地上解放出来，进入市场经济，办养殖场、加工厂，成为市场的主人。”他说，当李堡镇人都在搞桑蚕养殖的时候，他就随着岳父去东北三省做饲料生意了；当李堡镇人“百万雄鸡下江南”的时候，他不随大流，另辟门路，随着表兄做起了鹧鸪生意。自1999年开始印双林就跟着表哥做鹧鸪养殖生意，由于当时规模不大，年产一两百只鹧鸪在当地就销售一空。初尝甜头之后，兄弟俩决定扩大规模，先后自筹资金10多万元，新建了禽舍，从广东引进近千只种鸪，添置了饲料粉碎机、炕孵设备和饲养笼具等，年产量达到几万只。这几年印双林没有闲着，一直在为鹧鸪选种、养殖、销售，全国各地奔跑着。要在土地里刨出金，需要的正是象印双林这样敢于首创的精神。 

    众人划桨开大船 

    为了扩大规模，印双林把雏鸪分发到愿意养鹧鸪的村民手里，他还为村民提供自己配制的标准统一的饲料，帮助村民打鹧鸪疫苗，提供鹧鸪养殖技术和咨询等等，等鹧鸪长，印双林就到各家各户以高于市场价0.5元的价格收购，然后统一销售到全国各地。目前光南京每天就有1000多只的销售量。他的鹧鸪养殖团队，除了村里的留守妇女外，村里的退休干部、土地所的职工、税务所的退休主任等等，都加入了鹧鸪养殖大军。他们利用闲暇时间养殖鹧鸪，获得丰厚的利润。2007年印双林承揽了镇上所有鹧鸪种苗繁育及商品鹧鸪的销售业务。说起来简单，做起来难，毕竟市场变化莫测。但印双林不怕前路多险阻，约上志同道合的朋友秦海军一起大干一场。秦海军以前从事装潢生意，也是土生土长的农民。他们现在正着手扩大鹧鸪养殖规模，2008年在李堡镇租了一所废旧的小学作为养殖场，他们打算等规模扩大了，把养殖场变成集产蛋—育种—养殖——加工——包装于一体的公司化运营模式的民营企业，还要把自己的真空包装食品打入超市。说到这里不得不说印双林具有市场化的头脑，知道团结村民和志同道合的朋友一起，才能在鹧鸪市场闯出一片天。 

    活用信息闯市场 

    2006年，印双林参加了县里举办的农民培训班。学会了在互联网上搜寻信息，并试着登陆一些农业网站，将自家养殖和销售鹧鸪的信息发到了网上，三天后就有一位浙江温州的客商打来电话洽谈收购鹧鸪的有关事宜。遗憾的是，当时养殖场存栏的鹧鸪数量与客商的需求量相差太远。首笔网上生意虽未谈成，但印双林却兴奋不已。打那以后，印双林不仅在网络上发布鹧鸪供求信息，而且还找了到了多家媒体帮助宣传，为鹧鸪造势。每年印双林看到哪里有关于特种养殖的博览会，都会去参加，并带上自己的产品和宣传单。经过一段时间的市场“曝光”，他的鹧鸪终于在华东市场打出了一条畅销之路。在信息时代的农村，谁先捕捉到有价值的致富信息，谁就可能抢占和赢得发家致富的先机。 

    政策扶持推民富 

    近几年，国家和地方政府都不同程度的加大了对养殖业的多项扶持力度，许多农户受益。海安县政府也不断引导农户改进饲养方式，推广科学养殖模式，提高科技含量，降低饲养成本，提高养殖经济效益。海安县政府还抓畜禽防疫工作，建立稳定的防疫经费投入机制，不断加强防疫检疫基础设施建设及兽医技术队伍建设。加大对养殖业龙头企业的引进和扶持力度，对有较好发展势头和发展前景的养殖、加工企业，在贷款和产品品牌创建等方面给予积极支持。 

    总之，农民朋友创业致富，不仅需要脚踏实地的勤劳，更需要善于用脑，吸收新的思维，尝试新的路径。采取抱团经营，活用各种信息和扶持政策，从分散向规模发展，农民致富的路，才会越走越宽广。