解说,在我国的广西、贵州、云南等地,分布着大量的由可溶性岩石受水的溶蚀作用而形成的石芽、石沟和石头山,这些地方坡高谷深,岩石裸露,被人们称为——喀斯特地貌。 记者博琳:您现在看到的,就是一种典型的喀斯特地貌,以前在这个石头的表面会有一层薄薄的土壤,人们会在这个土壤上面种庄稼,但是由于土质疏松和雨水的冲刷,石头表面的土壤会慢慢地流失,石头就会露出来,石漠化也越来越严重,像这块石头,这个表面已经长不出任何东西来了。 解说:石漠化又叫石质荒漠化,在石漠化严重的地区,土壤稀薄、草木不生,对农业生产极为不利,晴隆县是贵州省西南山区的一个国家级贫困县,全县土地面积不到1400平方公里,石漠化面积就占了37%。 采访贵州省晴隆县人民政府副县长刘舟:农民在喀斯特地形地貌比较突出的地方,在1亩耕地上,产生的经济效益,不到200元。
解说:为了改善生态环境,帮助农民尽快脱贫,2004年到2008年以来,中央连续五年制定的“一号文件”,都对生态建设给予了高度关注,在2009年的1号文件中,又明确提出要推进生态重点工程建设、加强人工饲草地和灌溉草场建设、加快重点区域荒漠化和小流域综合治理。早在3年前,晴隆县就被国家列为石漠化治理重点县,那么现在,他们的生活状况又怎样呢。 记者博琳:在我国西南地区,由于水土流失造成的石漠化已经严重影响了农业生产,如果继续种庄稼,会造成新的水土流失,如果不种庄稼,这里的农民收入,又没有任何保障,但是在这个地方,完全不一样,您往上看啊,虽然还是石头山,但是,您再往下看。 解说:青山、绿草、羊群,您没有看错,这里正是石漠化山区的国家级贫困县——贵州晴隆。彭柱远是晴隆县光照镇的一位普通农民,2003年外出打工,不到两年,他就辞掉工作,回到了家乡。
采访:农民,以前种地每年都赚不到多少钱,收入很少,所以,大家就出去打工,有些地就把它放荒掉了,后来得到政府草地中心支持,我们大家就撒草,喂羊。 解说:原来,吸引彭柱远回到家乡的,正是眼前的这些青草和羊群,退耕还林还草是治理荒漠化的有效手段之一,草地畜牧业又是农民脱贫致富的重要途径,从2003年开始,国家先后在这里开展了多个生态治理工程和扶贫项目,总计投入资金4000多万元,鼓励群众种草养羊。那么他们种的是什么草,养的又是什么羊呢。 采访贵州省晴隆县草地畜牧中心主任张大权:费了很大力气,我们才逮到这只羊,劲特别大,咱们这羊究竟是什么品种啊,波尔山羊和黑山羊的杂交羊,这个杂交出来的优势在哪儿啊,一个是生长的速度比较快,还有它的出肉率比较高,肉质比较细嫩,没有膻味。
解说,黑山羊是晴隆县土生土长的地方品种,对当地的气候和地形条件适应性强,肉质好但是生长速度却很慢,而从国外引进的波尔山羊呢,则是个儿大体壮,长得也快,而杂交出来的肉羊呢,则吸取了两者的优点,不但抗病力增强了,而且呀,对草地的利用率也提高了很多,目前在当地,杂交羊的数量占到全县肉羊总量的80%以上。 采访贵州省晴隆县草地畜牧中心主任张大权:我看这儿这么多草,这都是咱们自己种的吧,全是人工草,这么多个品种,哪一种是喂羊的啊,全都是喂羊的,全都喂羊这么多品种啊,这是三个品种,这是三叶草,这是鸭茅草,这是黑麦草。还有两种草这个季节不长,这五种牧草混播,就能很好地起到绿化作用,它四季都在生长,每一个季节都有两种以上的牧草处于高生长期,还有,它这个豆科和禾本科的搭配,就能够起到营养平衡作用。
解说:普普通通的牧草,组合在一起,却能获得这么好效果,在这里,什么样的地,种什么样的草,都有严格的规定,当地的地质条件虽然差,可是气候却非常适宜牧草的生长,而且呀,按照他们总结出来的草畜动态平衡的原则,草多羊多,草少羊少,只要种下去的牧草能够保证羊所需要的营养,就根本不用担心他们会把草根吃掉,地面上的草呢,反倒是羊越吃,长得越快。看到这儿您可能要问了,种草养羊的确是个好办法,不过,这农民朋友到底要投入多少钱呢? 采访养殖户:那个不花钱的,我们跟他分成。 采访养殖户:我们就是出点劳动力。 采访养殖户:这羊从哪儿来,就是国家给的。 采访养殖户:给我们十只,我们交他两只。 解说:原来,在晴隆县,人们常用的一种方法就是基地与农户的合作,由政府成立专门机构统一管理项目资金,无偿向农户提供草种,并且采取以羊放贷的形式向农户发放种羊,农户自己建草场,在政府指导下进行饲养和草地管理,获得的利润上交20%,由政府用于扩大规模,剩下的80%,则是农民自己的收入。 副县长:养一只羊下来,农民一年至少要创造800元的收入。
解说:经过几年发展,昔日的石漠化地区,如今铺上了绿茵茵的牧草,而在这种环境下长大的肉羊呢,也以味道鲜美、营养丰富和绿色安全的特点打入沿海、北京及香港市场,并且通过了无公害产品认证,近几年,他们又试着将坡耕地改成梯田,地上栽果树,树下种牧草,草里再养羊,羊粪又成了果树的天然肥料,这样一来,每亩地的经济效益就可以达到2000多元。种草养羊,不但遏制了石漠化,而且也为当地农民脱贫致富找到了一条好路子。
记者博琳:桃花红,梨花白,没想到啊,当年的荒山如今也充满了生机,您看啊,现在刚过冬季,正值枯水季节,但是这地上的绿草啊,已经长出了嫩芽。
字幕:目前,晴隆县已经有各类草地122万亩,其中人工草地20万亩,肉羊存栏14万只,全县每年水土流失面积减少20平方公里左右,石漠化趋势得到有效遏制,养羊农户年收入最低的6000元,最高的50000元,直接受益农户达1.5万人。
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