往年差不多4月份才开始上市的小龙虾，如今已经悄悄成为江城各大餐馆菜单上的一道“时令美味”。与此同时，作为农产品出口大户的小龙虾，今年出口量有有增无减之势。
　　记者昨日从白沙洲市场了解到，目前上市的龙虾来自省内各地，量少价高，大、中、小型规格的龙虾，价格分别为41元/公斤、35元/公斤、22.5元/公斤。据经营户介绍，今年天气异常，龙虾提前上市，不过，龙虾进集贸市场的极少，主要销往酒店。

　　武汉市农业局水产处处长黄海波介绍，不同于其它农产品，小龙虾在整个世界上的需求仍然是有增无减。武汉以往只有武汉德炎一家负责出口，主要销往到欧洲国家。今年，香港高隆集团、江苏海浩集团在武汉投资新建的工厂，均将在4月投产。其中，海浩集团是省内唯一一家出口美国零关税的企业。