养殖户瞿周文一边从稻田里面摸出一只大甲鱼拿在手中展示
“我的甲鱼养殖是在稻田里面搞的纯天然野生生态养殖,没添加任何激素,营养价值比野生甲鱼还高。”3月24日,四川省宜宾市兴文县莲花镇莲花山村甲鱼养殖户瞿周文一边从稻田里面摸出一只大甲鱼拿在手中展示,一边自豪地对记者说。
瞿周文是四川省兴文县莲花镇莲花山村十组的一位普通农民,从1990年开始,他就与妻子一起在莲花山村承包了几十亩水塘,搞起了水产养殖。从普通的水产养殖到莲花镇远近闻名的甲鱼养殖户,瞿周文的致富之路越走越宽。
初养甲鱼屡次受挫
在2003年初,搞了10多年鱼类养殖的瞿周文感觉到,单一的水产鱼类养殖已经不能适应市场经济需求,辛苦养鱼,回报却不大,在这种情况下,他苦苦思索,当得知饲养甲鱼的市场价比鱼类养殖整整高出十几倍时,他就瞒着持反对意见的亲朋好友,弄了些野生小甲鱼苗放入鱼塘试养。
刚开始,因为怕“昂贵”的甲鱼逃跑,瞿周文将甲鱼养在了自家楼顶,但是这样养出来的甲鱼体重不大,生长缓慢,且营养价值和口感都不好,价格也就上不去。瞿周文开始大量阅读水产养殖方面的杂志、书籍,还到处咨询同行和老师,学到了更多甲鱼养殖知识,最终决定还是将甲鱼放养。
第二年,瞿周文每天起早摸黑照顾着自家的几十亩水塘,精心照料自己的甲鱼,但是没过多久,甲鱼却从他的水塘里面消失了,着急的瞿周文多方打探到处咨询,才发现有的甲鱼爬出水塘边跑了,有的甲鱼在水塘里打洞藏了起来,这一次,瞿周文损失不小。
在坚定长期养殖甲鱼的信念后,瞿周文力排众议,吸取经验教训,在水塘里面切起了四四方方的水泥框子,四周还用水泥砌了坎,这下,甲鱼既不能打洞,也爬不出水塘了。这一次,瞿周文终于成功的尝到了甲鱼养殖的甜头。
不断摸索创新经验
随着甲鱼养殖数量的不断增加,瞿周文在实践中创新着经验,改善甲鱼的养殖条件。在莲花山村,孩子们制造了一句顺口溜:“奇奇奇,甲鱼养到稻田里。”由于稻田可调节温度,环境更天然,将甲鱼养到稻田里面,甲鱼的长势更加喜人,这样既可以收获粮食,又可以使甲鱼长的更健康更迅速,种粮养殖两不误。
瞿周文还把养鱼产生的有机肥料、排泄物、小杂鱼、小虾,再用来养殖甲鱼,建立循环养殖,达到生态平衡,使稻田和水塘内的水质保持良性循环的状态,解决了水塘的污染问题。在甲鱼养殖取得成功的基础上,瞿周文还通过了解市场信息,努力提高自家甲鱼品质,不断扩大养殖形式,使自己在市场竞争中占据有利位置。
“现在我的生态甲鱼行情很好,还没有养大就已经有人上门订购,我不用激素也不用饲料,让它在稻田里面慢慢生长,因为自然生长,甲鱼成长期要好几年,所以现在产量还上不去,销量是绝对没得问题的。”瞿周文开心的笑着捉起一只甲鱼给记者展示。
通过多年创新技术、摸索经验,加上瞿周文养殖的甲鱼既环保,又无公害,是绿色食品,引得许多饭店争相选购他的甲鱼,供不应求,销售火爆。下一步,瞿周文打算阅读更多的书籍和资料,争取解决甲鱼生长周期慢的问题。
增加品种扩大规模
由于瞿周文的甲鱼养殖在风景优美的莲花山脚下,空气清新,水土好,加上无公害天然养殖,所以瞿周文养殖甲鱼的名声也渐渐的大起来,甲鱼开始走俏,供不应求。
莲花镇莲花山村村支书李健给记者算了算账:“甲鱼饲养的成本低,产值高,在5到6万一亩,按现在的行情保守估计,纯利润都在3到4万一亩。”稻田里面喂养甲鱼,中间栽秧子,田里喂甲鱼,稻田可调节温度,环境自然,甲鱼在稻田里面长势更加喜人,既可以收获粮食,又可以收获甲鱼,种粮养殖两不误,收入更高。
在发展壮大自己的养殖事业的同时,瞿周文还积极带动周围的农户发展水产养殖,有人上门咨询就积极的提供服务,进行技术指导。经过多年的发展,瞿周文现有七八十亩水塘,一年出产甲鱼300来只。
“下一步,我打算再发展两亩泥鳅,要增加品种、扩大规模,还是要适应市场经济撒,条件成熟的话,再整点生态农家乐,自产自销。”展望未来,瞿周文脸上露出希望的笑容,信心满满。
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