今天是
  用户名:   密码: 免费注册
首  页 | 加入收藏 |   渔牧网服务版
    
 
政策法规 | 市场资讯 | 养殖技术 | 视频.拍客 | 价格行情 | 食品养生 | 供求信息 | 广西水产畜牧业协会

广西对虾网 | 龟鳖业 | 猪业 | 羊业 | 鹅业| 罗非鱼| 鸽业| 犬业| 黑豚| 家禽| 综合| 奶业| 饲料| 兽药| 器械

 
 
 公告:
 您现在的位置: 广西渔牧网 >> 政策法规 >> 政府要闻 >> 正文
国宝“二花脸”猪:从濒临灭绝到供不应求
  时间:2009-3-30     来源:第一食品网    编辑:37065446
  【字体: | | 】     我要评论( 0 )

    3月29日,我市名仁名特优农产品销售中心总经理顾卫明又接到了客户订购“二花脸”猪肉的电话,“每天来订购的电话络绎不绝,可惜我们这早已断货了。”他告诉记者,仅今年春节期间,名仁就销售了数百头“二花脸”肉猪。
    让“二花脸”重现市场的正是焦溪“二花脸”猪专业合作社。“二花脸”原产郑陆焦溪舜山脚下,产崽率是洋猪的3倍,被国际畜牧界誉为“世界猪种产崽之王”,上世纪80年代曾被列为“国宝”,有着“一家煮肉十家香”的美誉。但由于生长期长,产肉量远不及普通肉猪,市场效益不高,不少农户纷纷改养其他品种,导致原先占主导地位的本土猪失去了市场。
    为抢救国宝“二花脸”,2005年4月1日,由焦溪镇兽医站牵头成立的焦溪“二花脸”猪专业合作社,积极发展“二花脸”种源产业。如今,合作社不但保住了猪种,更在为“二花脸”大规模推向市场不断努力,以实现保种、致富双赢。
前世:护宝行动
    走进合作社,就能看见一排排刚腌制好的猪腿。合作社社长顾岳清告诉记者,如今“二花脸”已经进入开发阶段,“遥想几年前,‘二花脸’这一猪种濒临灭绝,当时真是心急如焚啊!”
    上世纪90年代,由于缺乏保种机构、资金扶持乏力,加上近亲配种、混入其他血统等因素,“二花脸”猪的品种越来越杂。到2004年底,纯种的“二花脸”母猪在焦溪地区只有不到40头,父本只有4头,“二花脸”猪种质资源的保护和开发到了刻不容缓的地步。
    2005年焦溪“二花脸”母猪合作社成立,吸收26户饲养“二花脸”母猪的大户参加,在各级政府的大力支持下,展开“护宝行动”。合作社采用民间选育与现代化育种相结合的方法,使其产崽率高、耐粗饲、肉质鲜美等优良性状保持相对稳定,促使“二花脸”优质地方种猪资源得以长期保存。
    如今合作社已成为全国唯一一个“二花脸”种猪供应基地,共拥有8个母猪饲养基地,1个公猪饲养基地,猪舍面积10000多平方米,建成了生态环保、符合综合防疫体系、实行单元制全进全出流程式管理模式。“二花脸”原种母猪存栏量已达500多头,年产“二花脸”猪2万多头。
今生:母猪崽热销
    “今天上午一拨广东客商,一下就买走了300头母猪崽。”看着基地圈栏里争先恐后抢食吃的“二花脸”,顾岳清乐滋滋的。“国宝”猪的成功保护,为它的开发利用打下了坚实基础。近年来,全国来购买母猪崽的客户络绎不绝。除集团公司通过空运订购外,云南、贵州等地不少客户都背着背篓上门订购,出现了价高、供不应求的局面。去年合作社仅纯种母猪崽就销售了近万头,实现销售600多万元。
    如今,周边农户养猪积极性也明显提高。除合作社的43户社员实行规模养殖外,在三河口延陵村和梧岗村还有300多户零散养殖户。顾岳清给记者算了一笔账,一头“二花脸”母猪一年可出栏“二花脸”猪40头左右,母猪可作为种苗,每头售价1000多元;其余为肉猪,每头售价约500元, “剔除各类开支,每户增收均能达到2.8万元。”
将来:不再让“猪贱伤农”
    “合作社下一步计划配套一家龙头企业,对‘二花脸’猪肉进行深加工。”顾岳清并不安于现状,他认为,合作社目前以纯种母猪崽为主要盈利的模式还有不小缺陷:近年母猪崽热销,很大程度是因为猪肉价格持续上涨,农民养猪积极性比较高,一旦生猪价格下跌,母猪崽销量降低,必将对合作社产生很大影响。“如果有了龙头企业,合作社抗风险能力将大大增强,可以有效规避市场波动对农户造成的影响。”
    为此,顾岳清去年在合作社建起猪肉加工作坊,对“二花脸”猪肉进行简单加工,做成扣肉、火腿、咸猪头供应市场。但由于“二花脸”猪长势慢、出肉率低,成本比较高,普通的生肉尚无法大量供应市场。
    顾岳清向记者透露,目前合作社正积极向相关部门申请资金扶持,以及寻求资金合作。据他预计,龙头企业成立后,“二花脸”肉猪年产量将达到一万头,“到那时,‘二花脸’生鲜肉必将重回普通百姓餐桌。”
 

  上一篇文章: 河南乳品挤进全球知名销售渠道
  下一篇文章: 用春雷行动 保肉品安全
关闭窗口
免责声明:
1、对于本网编辑转载的文章,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
※ 有关作品版权事宜请联系:0771-5877065
 
相关文章:
· 国务院出招稳定生猪生产和猪肉价格 · 农业农村部:非洲猪瘟疫情发布及时透明 总体..
· 前三季度贵港市水产畜牧业生产稳步发展渔牧.. · 贵港市出台《贵港市畜禽养殖管理办法(试行..
· 南宁检验检疫局截获大批雉鸡尾羽 · 26家原标准化示范猪鸡场因复检不合格被除名..
· 农业部关于组织开展生猪屠宰质量安全专项整.. · 总书记:食品安全长期做不好执政不够格
· 农业部关于印发《2014-2015年生猪等畜禽屠宰.. · 2014年贵港市一季度水产畜牧业平稳发展
· 贵港市2014年一季度渔业经济平稳运行 · 中央拟投 17亿支持牛羊肉生产
最新推荐资讯
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简..
2024年6月30日我区价格行情
2024年6月20日我区价格行情
2024年6月10日我区价格行情
2024年1-5月份我区水产品价格汇总简析
2024年5月30日我区价格行情
2024年5月20日我区价格行情
2024年5月10日我区价格行情
 
图片资讯精选>>
2024年第二季度我区水产畜牧产品价格简析
2024年第二季
第八届(2024)广西牛羊产业发展大会邀请函
第八届(2024
关于举办第十四届(2023)广西生猪产业发展大会暨肉类食品预制菜产业供需对接会的通知
关于举办第十四届
第七届(2023)广西牛羊产业发展大会成功举办!
第七届(2023
热点资讯
贵港扬翔饲料有限公司
  贵港扬翔饲料有限公司是广西产销量最大的饲料生产企业,始终奉行"..
麦麸喂猪要适量
秋冬养羊注意早搭暖棚
奶山羊饲养有七忌
母羊的饲养管理
农业部:严查逃避检疫抗拒强制免疫违法..
养鸡户自配饲料九注意
 
最新产品推荐 最新供求信息
环保空调
环保空调
“科瑞莱”蒸发式冷气机降温换气机组适用于开敞式及半开敞..
黄沙鳖
黄沙鳖
鳖类中含有18种氨基酸其中色氨酸在测定过程中,经酸水解..
古典三黄鸡
古典三黄鸡
古典型岑溪三黄鸡体形小巧,外貌华丽,肉嫩骨细,极富野味..
最新价格行情 养殖技术
2024年6月30日我区价格行情 7-2
2024年6月20日我区价格行情 6-21
2024年6月10日我区价格行情 6-11
2024年1-5月份我区水产品价格 6-2
2024年5月30日我区价格行情 5-31
2024年5月20日我区价格行情 5-21
2024年5月10日我区价格行情 5-10
2024年4月30日我区价格行情 5-1
致富经验
农家女十年前紧巴巴 试养鸡获成功 11-24
下岗职工养蛋鸡养出新名堂 11-24
王小平:“QQ养鸡”带富一方人 11-21
抱团养殖 公司集体加农户养牛同走 11-13
养猪也玩“朋友圈”:物联网养猪的 11-10
广西:创业小伙的“玉兔情结” 9-17
醴陵一大学生回乡当“羊倌” 首批 8-29
来宾市:“兔姐”养兔奔富路 8-29

关于我们 - 用户条款 - 版权条款 - 广告服务 - 网站地图 - 本站服务 - 联系我们 - 意见反馈
Tel: 0771-5877065  Fax: 0771-5873770   Email: znjunke@163.com  欢迎加入广西养殖行业Q群:58999360(欢迎加入) 、23785228 (欢迎加入)
Copyright © 2012 广西水产畜牧业协会 版权所有    设计、程序:广西水产畜牧业协会网络部   桂ICP备11006728号