日前,记者从广东省东莞市麻涌镇获悉,该镇漳澎村村民黄树坚在村里的河涌内钓上了一条6斤重的大白鳝,而这条罕见的白鳝售出了800元的高价,堪称“水中人参”。
水中钓上宝,这对于麻涌镇一些傍水而居的村民来说算不上新鲜,但这条大白鳝却让不少村民为之惊叹,连80多岁高龄的老人都未曾见过。“前几天,我家天天都挤满了村民来参观。”黄树坚告诉记者,自从钓上大白鳝之后,不少乡亲都闻讯赶来,都说要来开开眼界。
据介绍,这条白鳝体形呈圆筒状,前身较粗,后身较细,表皮光滑,背部呈暗绿色,腹部白色,外观与平常的白鳝没有什么不一样,但它却有90多厘米长,8.5厘米宽,6斤重。
“一般白鳝都是一两斤重,哪有见过这么大的。”水产市场的档主也未曾见过如此大的白鳝,他们甚至想以高价收购过来。
黄树坚介绍,此条大白鳝是在漳澎村上沙涌无意中钓到的,“我平时没事做,就走去摸下鱼虾,赚些买菜钱。”当初,黄树坚认为当前水质白鳝难以生存,差点错将其视为塘虱低价出售,后来觉得好奇怪,仔细一看才发现就是白鳝。
“钓上来以后,马上就有买家获知消息,用800元购下这条白鳝,阿坚就将它养在大红盆里,等待买家来取。”
据该镇农技中心的专业人士介绍,白鳝,是鳗鱼的一种,学名鳗鲡,又称河鳗,产于广东、福建、浙江等省沿海及江河,白鳝因其食用价值高而有“水中人参”之称,成年白鳝长约60厘米。
“一般两三斤的就已经很大了,6斤的非常罕见。”该专家分析,白鳝的成长对水质的要求比较高,如果环境污染得厉害,根本无法生存。
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