图为养殖人员正在用青料喂养肉猪。 记者 魏爱林 摄
养猪场在很多人印象中是臭气熏天、污水横流,可是走进弋江区马头山特种养殖场,记者发现这里青山绿水,空气清新。如果不是一座座现代化的猪舍摆在眼前,很难相信这就是一座养猪场。 “等等,你要消毒才能进猪舍。”记者刚想走进猪舍看看,就被工作人员拦了下来。消毒后,记者本想屏住呼吸进猪舍,没想到养殖场负责人吴传明笑着说,别害怕,一点气味也没有。你看看,为了保证猪舍空气质量,我们还专门安装了两台大换气扇。和传统的猪舍不同,我们还给猪设立了专门的“水厕所”。这个原理就和我们用的公共厕所差不多,在每个猪栏内侧造洼地,每隔一段时间就用水冲洗这一侧洼地,猪的排泄物就会顺着水流直接冲到猪舍外。 除了和人一样使用厕所外,这些猪还享受“空调”待遇。在猪舍一侧墙面安放了巨大的“水幕空调”,可以随着气温的变化而控制猪舍的环境温度。猪舍的顶棚也放弃了常用的石棉瓦,改用能够起到隔热保温作用的隔热棉。通过对猪舍空气质量、温度、湿度的人工控制,保证了养殖的高出栏率,节约了土地资源。该负责人说:“打个比方,以前的传统方式养猪,800平方米面积只能养不到300头猪,而我们同样面积的猪舍足足养了600多头。同时,环境的调整也降低了饲料使用率,平均养成一头猪要减少50元饲料。 一方面,养殖现代化保证了高出栏率,另一方面“猪-沼-果-鱼”立体生态种养则保证了养殖场周边环境无虞。猪场负责人告诉记者:“猪的所有排泄物都是经过无害化处理的。在通过‘水厕所’冲洗后,排泄物会直接冲到猪舍外的沼气池内进行发酵,一段时间后沼渣就被送往鱼塘喂鱼,或者给果树和田地施肥,沼气则被用来做饭。”目前,该养殖场拥有能繁母猪270多头,年出栏仔猪8100多头,年出栏育肥猪5000头左右,为我市白肉消费市场提供了稳定货源。 作为国家农业部扶持项目的生猪标准化养殖小区,吴传明还从各级政府获得资金和政策支持。2008年,在区政府和区农委支持和推荐下,吴传明拿到国家农业部19万元专项资金扶持,用于扩大生产规模,搭建新的现代化母猪待产室。区农委还派遣技术人员给吴传明做了勘测规划和厂房设计。目前,母猪待产室已近建设尾声,预计6月就能建成投入使用
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