3月4日，笔者从凤凰县畜牧水产局了解到，截止2007年底，该县生猪饲养量46.51万头，出栏22.92万头，耕牛饲养量11.09万头，出栏2.67万头，山羊饲养量29.16万头，出栏19.43万头，家禽出笼140.35万羽，水产产量3523吨，实现牧渔业总产值1.92亿元。　

　　2007年以来，凤凰县以种草养畜、品种改良、培育大户、建设养殖小区和名特优水产养殖为重点，突出“优质、高效、生态、安全”四大要素，使养殖业在县域经济中保持强劲势头，全县共实施人工种植牧草1.53万亩，发展各类养殖大户515户，扶持发展以吉信西门峡、沱江奇梁洞等猪场为代表百头猪场5个，以阿拉斯格猪场为代表的万头猪场1个，以及林峰、水田、茶田、茨岩等五个乡镇为主的5个山羊品改提质示范区。巩固以腊尔山台地为主的湘西黄牛养殖优势产业带和以长潭岗水库为主的百口名特优网箱养鱼示范区。全县实施牛冷配3647胎次，产杂交牛1108头。重新确定零世代黄牛保种对象802头，指定配种母牛566头，发放养殖贴息金额16.18万元,发放能繁母猪补贴73.5万元,收缴能繁母猪保险金112.2万元,能繁母猪实行应保尽保。同时，为增强高效养殖发展后劲，该县除在本县聘请专家举办20期养殖技术培训外，还选调30名农村养殖骨干，免费到怀化安江农校进行为期两个月的脱产培训。另外，按照“生产记录可存储，产品流向可追踪，储运信息可查询”的要求，从净化养殖源头，强化屠宰检疫，严查流通环节入手，全年检查、消毒过境载畜禽及产品车辆5047车次，查检活畜50余万头（只），活禽816万羽，畜禽产品5408吨。并组织开展对沱江河段禁渔整治行动10余次，沉重打击“电、毒、炸”鱼等破坏和危害渔业资源行为，实现了畜禽水产品质量安全管理目标，促进了养殖业的稳步发展。