青、草、鲢、鳙四大家鱼是长江流域民众餐桌上的主要淡水鱼类,在淡水养殖中占70%以上。作为我省唯一的国家级水产原种场瑞昌长江四大家鱼原种场,对保护和繁殖四大家鱼具有重大意义。但随着目前我国绝大多数长江四大家鱼良种场原种亲本繁殖期延长了一倍,四大家鱼原种市场需求减少,原种场亏本经营陷入困境——
原种投放
鱼苗选育 每年的5月,是长江四大家鱼天然鱼苗最佳捕捞期。5月初,记者来到长江四大家鱼天然鱼苗捕捞量最大的原种场——瑞昌长江四大家鱼原种场,场里正在组织人员做好捕捞长江四大家鱼天然鱼苗的准备工作。 从长江里捕捞的四大家鱼天然鱼苗,在原种场经过3年以上的精心筛选、培育后,被卖到良种场;良种场经过繁殖后,再把鱼苗卖给养鱼户,最后成为百姓餐桌上的美味佳肴。因此,从长江里捕捞四大家鱼天然鱼苗进行精心筛选和培育,对渔业发展来说,是十分重要的。 瑞昌长江四大家鱼原种场场长邓水山告诉记者:“由于良种场原种亲本繁殖期延长了一倍,我们养的原种许多都卖不出去,现在场里每年亏本在10万元左右,要靠其他经营盈利贴补原种生产。如果哪天我们不从长江里捕捞四大家鱼天然鱼苗,那么就没有原种,更没有良种,养鱼户也就没有鱼苗了。” 现状:良种场原种亲本繁殖期延长,原种场越养越亏本 “长江四大家鱼4龄至6龄性成熟,最佳繁殖期为5年左右,但我国绝大多数水产良种场为了节约更换原种亲本的成本,原种亲本一般要繁殖10年以上,繁殖期至少延长了一倍。最佳繁殖期过后,再繁殖的鱼苗品质降低,畸形率增高,抗病能力减弱,生长速度放慢,但养鱼户没有辨别能力,无法知道。这样一来增加了养鱼户的养鱼成本,降低了养鱼户的利润。”瑞昌长江四大家鱼原种场副场长、水产工程师万正义告诉记者:“由于原种亲本繁殖期大大延长,从而导致了市场上的原种需要量越来越少。” 进贤县青岚湖水产养殖试验场胡副场长告诉记者,更换原种成本高,原种能繁殖的就繁殖,实在不能繁殖的就更换原种。说实在的,能繁殖的原种一般是不会更换的。 瑞昌长江四大家鱼原种场每年5月从长江里捕捞的四大家鱼天然鱼苗,经过3年以上的精心筛选、培育后,每年只有10%至30%的原种得以销售,原种的价格是商品鱼价格的2至3倍。由于市场需求原种数量相当少,场里不得不把精心培育的其他原种当作商品鱼卖,否则越养越亏本。 呼吁:希望国家加强水产原良种体系建设,强制定期更换原种亲本 据全国水产专家论证,长江四大家鱼的生长速度、抗病能力、繁殖能力均优于其他水系。长江四大家鱼天然鱼苗主要来自湖北宜昌以下产卵场,由于受过度捕捞、水污染、航运、桥梁以及洄游通道等因素影响,长江四大家鱼天然鱼苗处于衰减之中,捕捞量与上世纪60年代相比大量减少,比例也失调。 据了解,瑞昌捕捞长江四大家鱼天然鱼苗上世纪60年代最高峰达到13.5亿尾,以后逐渐减少,近几年捕捞长江四大家鱼天然鱼苗在2300万尾至2500万尾之间。过去捕捞的长江四大家鱼天然鱼苗中,四大家鱼比例适中,而现在比例失调,特别是鳙鱼极少。 面对长江四大家鱼天然鱼苗大量减少,比例也失调的现状,业内人士呼吁:希望国家进一步加强水产原良种体系建设,实行严格的原良种场准入制度和苗种生产许可证制度,强制定期更换原种亲本,切实加强对水产原良种场的监督管理,从源头上确保苗种质量。同时建立水产原良种补贴制度,加大对原良种场生产性补贴。如果这样,市场上每年原种的需求量就会大大增加,既有利于原种的生产,更有利于促进渔业发展和养鱼户增收。
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