河北三元总经理高青山11日向媒体表示,未来,河北三元将以自建奶源基地为主,计划用2到3年的时间,筹资15亿自建养殖基地,形成2万头乳牛的奶源基地。
据高青山介绍,目前河北三元液态奶的销售进展顺利,6月份计划销售突破5000万元关口,8个单品新产品已经上市。河北三元奶粉的新产品4月中旬上市,到5月底,奶粉新产品三大类别5个系列23个品种已销到冀、豫、鲁、湘、川、鄂等全国13个省份。
针对外界关注的奶源情况,高青山表示,河北三元从成立起就视“奶源安全”为生命线,为确保奶源质量安全,公司采取了“开户审批、奶源评判、奶源督察、技术服务”的综合管理模式。1至5月份原奶收购量达到23500多吨,现日均收奶量达到300多吨,北京绿荷奶牛中心日均特供原奶50多吨,公司还在山西省和辛集市托管了两家现代化牧场。
“乳品加工企业要想真正实现安全,我认为要走自建牧场的路,实现奶源、经营管理真正的‘零环节’。”高青山说,河北三元将以自建奶源基地为主,筹资15亿自建养殖基地,形成2万头乳牛的奶源基地。对于规模化养殖小区,将通过承包、收购、托管等方式,实行严格的标准化管理,统一饲养、统一疫病防治和繁殖育种管理模式、统一挤奶及冷链管理、统一化验检测。
据了解,河北三元500至3000头成母牛项目已完成了选址工作,拟在石家庄市藁城地区占地350亩筹建。
此外,三元的传统强项巴氏奶及酸牛奶项目也将落户河北,预计建成后可年产24000吨酸奶及18000吨巴氏奶。